SIG的drinsplus技术支持泰国的常温酸奶饮料创新

2021年2月16日——泰国乳制品推广组织(DPO)在泰国推出了“第一款”含咀嚼片的常温酸奶饮料，名为Chew-D。

通过使用SIG的drinsplus技术，该技术无菌地将含有水果、蔬菜、坚果或谷物的饮料装在纸盒里，DPO已经进入了一个新的产品类别，适合泰国饮料市场的消费者利益。

这款无脂肪、低糖的百香果味酸奶饮料含有魔芋可咀嚼珍珠，魔芋产于温暖的亚热带到热带的东亚和东南亚。

“结合高质量的饮料和额外的突出了产品的优质性质，”安娜拉巴斯，SIG全球品类经理，告诉PackagingInsights。

“这符合当前饮料市场的主要趋势:一方面，消费者想要健康的食品，另一方面，他们在寻找有趣和不寻常的新味觉体验。”

点击放大SIG说，吸管和咀嚼片提供了一种有趣的饮用体验。Innova Market Insights数据详细显示，2016-2020年，饮用酸奶/发酵类环境饮料全球上市的复合年增长率为17%。

亚洲是目前最领先的地区，70%的新股发行都在亚洲。相比之下，西欧以11%的比例排在第二位。

“创新但证明”
咀嚼- d饮料可在combiblocMini 200毫升纸盒包装从SIG，并可以在SIG的标准灌装机灌装饮料。

SIG使用一个套筒系统，每个纸箱单独成形，填充和超声波密封上方的灌装线，而不是通过实际产品。

这允许饮料plus产品，包含高达10%的咀嚼珍珠，以灌装在标准SIG灌装机的饮料，一旦配备了一个易于安装的“饮料plus升级包。”

珍珠和吸管的乐趣
拉巴努斯说，营养微粒的价值不仅仅是作为均衡饮食的组成部分，它们还被消费者视为附加值。

“更不用说，它们特殊的稠度提供了很棒的味道和有趣的饮酒体验，这在更宽的吸管下变得很容易。”

在DPO的情况下，水果碎片的长度和宽度可以达到6毫米，导致吸管的直径为8毫米。然而，尺寸是可定制的，取决于产品用途，包装尺寸和他们的供应商。必威彩票平台ty22点tv

目前，只有塑料吸管可以在市场上买到，但SIG的目标是在市场上推出纸板吸管。

点击放大Chew-D含有来自魔芋植物的可咀嚼珍珠，但SIG的饮料盒也可以装满水果和蔬菜，坚果或谷物。“我们的饮品plus应用程序的纸吸管解决方案在我们的路线图中。但我们的目标首先是服务于我们的主要市场，标准尺寸为4毫米的无菌饮料盒，以提供最大的可能影响，”Rabanus透露。

有drinsplus技术经验
Rabanus强调了在中国推出的第一批饮料plus产品。

中国两家领先的乳品企业——内蒙古蒙牛乳业和内蒙古伊利实业集团，以两种不同的UHT牛奶产品起家:一种含有可可豆，一种含有米粒。

“产品取得了巨大的成功，从不断增长的销量可以看出。到2020年，超过22个生物SIG包装装满了创新饮料plus产品已经售出，并在全球推出了180个sku，”Rabanus说。

当被问及是新的包装形式推动饮料创新，还是相反，Rabanus总结道:

“我认为两者都是可能的，但对饮料行业来说，真正的创新理想地是一个连贯的整体概念，在这个概念中，产品和包装最佳地匹配在一起——这一切都要考虑到消费者。”

施莱歇尔的安妮

此特性由FoodIngredientsFirst的姐妹网站,PackagingInsights。

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