罗基特眼睛在中国的植物繁荣，在对Alt-肉和乳制品的需求上升的增长

2021年5月24日--- Roquette庆祝了它在中国连云港植物20周年，标志着该国的二十几十年的投资，增长和承诺。这是在亚洲市场的植物繁荣中来源。

亚洲市场，特别是中国市场为基于工厂的创新提供了相当大的机会。由雄心勃勃的健康中国2030计划驱动，中国政府作为全国重点的一部分发起了大规模的健康举措。

Roquette正在投资营养解决方案，以应对中国消费者的健康需求，这些消费者是独一无二的，多样化的，与当地的食物和餐饮习惯和文化交织在一起。

该公司提供各种定制解决方案，可满足味道和质地的新烹饪体验，以及健康益处。

这些包括糖还原/置换，纤维富集，植物蛋白，PUFA（多不饱和脂肪酸）富集，以及质地和味道改善。

本月早些时候，Azelis将其分布协议与中国食品系列的分布协议的范围增加了中国。该公司与罗基特有一个长期的关系。这一最新举措加强了Azelis的横向价值链，并扩大了亚太地区食品和健康市场段的存在。

中国市场
2019年，该工厂被选为中华人民共和国工业和信息技术部将传统制造商升级为“智能化和绿色企业”和法国经济和金融部的领先试点。

2020年，该网站被中国淀粉工业协会被认证为“绿色制造商”，以识别罗基特的电力和集中式加热项目。Roquette还致力于减少碳排放，并自2019年以来已经为该植物实现了30％。

此外，Roquette在武汉和南宁有另外两家其他制造工厂。

2019年，新的“食品创新中心”，包括上海研发和客户技术服务，也是罗基特的主要里程碑，以加强与客户的更紧密伙伴关系，并进一步为亚洲市场制定量身定制的营养解决方案。

点击放大Roquette继续投资并巩固全球食品，营养和健康市场的领导地位。在中国，Roquette致力于减少其环境足迹，并加强与当地社区的关系。该公司常规“开放日”活动，邀请邻近社区的居民参观植物并解决生产安全和环境影响。

这些发展以及对人们的强烈关注，帮助罗基特在过去三年中确保了中国的“顶级雇主”认证。

“我们在过去几年中进行了目标投资，成为食品，营养和健康市场的植物蛋白质的先驱，”罗克雷首席执行官Pierre Courduroux添加。

“中国是当地人民可以从我们的全球专业知识和创新中受益的完美榜样，以更好地解决他们的期望。我们与客户和合作伙伴密切合作，开发食谱，使人们能够以营养和感觉良好的营养食品保持健康的生活方式。“

全球扩张
Roquette正在响应消费者对更健康的营养需求。

中国最相关的趋势之一，整个亚洲和其他地方都是基于植物蛋白的新美食的兴起。在这个市场上，Roquette已经在做出了相当大的投资。

在2020年该公司在加拿大港口La Prairie的Portage La Prairie探讨了世界上最大的豌豆蛋白质设施，同时在法国Vic-Sur-Aisne的现有植物中投入。

由于这些全球产业能力，罗克特将“独特地定位于全球客户服务，更好地满足对植物蛋白质不断增长的需求”。

由伊丽莎白绿色编辑

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