争取零砍伐:在森林砍伐方面的微弱进展促使Nestlé和联合利华加强承诺

2022年6月29日—新的分析警告说，由于缺乏对森林砍伐的行动，承诺实现净零的主要农业公司可能几乎没有机会实现其气候承诺。为了应对不断升级的meta危机，Nestlé和联合利华的首席执行官已公开承诺让供应链不再砍伐森林。

但这引发了人们对此类承诺价值的质疑。一段时间以来，粮食部门一直面临着更大的绿化压力，因为森林砍伐总量中约60%是由农产品生产造成的。

联合国气候变化高级气候倡导者奈杰尔·托普(Nigel Topping)说:“好消息是，有少数但越来越多的公司正在引领潮流，它们表明，作为实现净零排放的核心组成部分，兑现毁林承诺不仅是可能的，而且是有益的。”

“问责框架倡议等专家合作伙伴强调，要实现净零，必须在2025年之前停止大部分由商品驱动的土地清理和森林砍伐。”

改善粮食系统的行动错失了减少至少五分之一的排放以避免灾难性气候变化的机会。这些新发现刚刚发表在联合国气候变化高级别气候冠军、全球树冠、问责框架倡议、世界自然基金会和科学目标倡议的一份研究论文中。

气候变化的剧烈波动“只会变得更糟””
在今天发布的联合声明中，Nestlé和联合利华的首席执行官马克•施耐德和艾伦•约普断言:“严重危机不会神奇地消除长期危机。事实上，只关注今天的压力可能会让明天的压力变得更糟。”

他们强调:“Nestlé和联合利华目前正面临一些重大挑战:食品和能源安全，以及大宗商品价格大幅上涨。”“除此之外，气候变化的影响正在波及我们的价值链。而且，影响只会变得更糟。”

“解决这些全球性挑战对商业的好处是显而易见的:消费者要求更可持续的产品，工人希望在更可持续的企业工作，投资者认识到其中的风险和机遇。”

高管们强调，有必要为食品、土地和农业行业做更多的工作，他们的跨国公司在这些行业持有相当大的股份。“该行业贡献了22%的全球排放量，其中整整一半来自森林砍伐和土地转换以提供食物、纤维和燃料。”

多边行动
Nestlé和联合利华的行政主管强调了再生农业对发展“自然积极”供应链的重要性。

“这也意味着承认发展中国家的合法国内利益，特别是小农、土著人民和当地社区的利益。热带森林国家往往必须平衡相互竞争的环境和社会经济优先事项(发展、就业和生计)，因此我们需要同时实现所有这些目标的解决方案。”

首席执行官们还声称，企业必须充分利用技术的潜力来跟踪、改进和报告进展。“在实时提高森林状况的能见度方面已经取得了巨大进展。其中大部分现在可以以低成本交付。”

导致森林砍伐的主要食品部门是棕榈油、大豆和牛肉。此外，他们认为，各国政府、多边机构和开发银行以及银行、投资者和企业必须在11月COP27峰会之前帮助加快森林融资。

“基于自然的解决方案，包括森林，可以实现所需减排的三分之一以上，但目前仅获得1330亿美元的可用气候资金。我们需要重新利用1.8万亿美元对环境有害的补贴，使现有资金与挑战和机遇的规模相称。”

食品系统的改革迫在眉睫
在食品部门，森林砍伐的主要驱动因素是牛肉、大豆和棕榈油。对这四种商品的需求驱动了大部分的森林砍伐。

与森林砍伐有关的、仍有显著影响的次要粮食驱动因素是咖啡、橡胶、可可和糖。

消费者关于食品对碳排放和包装垃圾影响的讨论主要是由最近的COP26主题而且包装正面碳标签的试验去年宣布的。

在新西兰，政府正在计划一个大胆的举动税收的农民为他们的牲畜排放甲烷。

据联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization)最近发布的一份报告显示，尽管全球森林砍伐速度在十年内下降了29%，但地球上的热带雨林仍然受到牲畜放牧的威胁，尤其是在南美洲，以及亚洲为种植棕榈油而扩大的农田分析．

本周由联合国主导的报告显示，森林500强中超过40%(148家)的公司致力于实现净零排放，比两年前增加了近5倍(480%)。

分析显示，在148家承诺实现净零排放的主要森林、土地和农业公司中，根据森林500强深度评估的得分，目前只有9家(6%)在森林砍伐方面取得了强劲进展。

这意味着，绝大多数(94%)承诺实现净零排放的主要森林、土地和农业公司目前面临着由于缺乏对森林砍伐采取行动而无法履行气候承诺的风险。

分析还显示，平均而言，参与“零目标”竞赛的公司在森林500指数上的得分比没有参与“零目标”竞赛的公司高出15%以上。但该报告的作者敦促说，这显然还不够。

防篡改区块链系统已被越来越多地作为一种防止与食物链有关的非法森林砍伐的方法进行试验。确保绿色食物链的行动
随着森林被破坏，我们移除了世界上最大的碳汇之一。根据联合国主导的这份报告，每年约有三分之一的二氧化碳被森林吸收。

该分析指出，森林、土地和农业行业的森林砍伐贡献了全球每年约11%的温室气体排放。

全球未来食品联盟(Global Alliance for Future Food)发布了一份针对餐饮连锁店的报告十四个评估今年早些时候，报告揭示，改善粮食系统的行动是一个“错失的机会”，无法减少为避免灾难性气候变化所需的至少五分之一的排放。

由于技术驱动的解决方案仍然处于完全透明的供应链的最前沿，联合利华正在利用smartphone-enabled众包扩大对印尼棕榈油供应链的监管。这家快消品巨头正在招募工厂工人和供应商，通过数字众包平台Premise提供有关收集点和坡道的必威彩票平台ty22点tv照片和信息。

在其他举措中，瑞士-加纳初创企业Koa最近公布了一项基于区块链的“防篡改”系统旨在提高可可交易的透明度，同时提高农民的收入。

与此同时，从食品配方的角度来看，零亩农场的技术人员正在发挥作用发酵技术生产替代油和脂肪，其环境足迹仅为豆油、葵花籽油、菜籽油和棕榈油等传统油的“一小部分”。

本杰明·费雷尔

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