menatto PLT网非转基因认证,建立“信任”和促进维生素K纯素食者
2022年11月01 - - - - - -PLT健康解决方案已经收到了批准日本带来的非转基因项目出售其menatto油生产商J-Oil米尔斯在这个标签。Menatto是维生素使用菌株从日本传统食品纳豆食品全发酵的大豆制成的枯草芽孢杆菌var.纳豆。
“虽然我们总是非转基因原料,认证使消费品公司能够使用认证标志的产品标签和每个参与者——从产品创新到消费者知道他们可以信任的成分,“Sid赫尔斯,负责产品开发的副总裁PLT,告诉FoodIngredientsFirst。
“在全球市场,非转基因的产品要求或至少进入的成本制定营养或补充产品,”他解释说,他指出,验证也有助于强调清洁标签成分的性质。
赫尔斯旗帜成分为“世界总理维生素K2的来源。”
可能被添加在任何食物,可以强化维生素D——牛奶、谷物、肉类、等等的维生素膳食补充剂通常是结合钙、镁和维生素D。
Menatto是维生素使用菌株从日本传统食品纳豆、大豆制成的。维生素对素食者
赫尔斯解释说,维生素K对骨骼健康最重要的是儿童和成人,人吃动物产品已经得到一些维生素K2肉类和奶酪。
“纯素饮食通常富含水果和蔬菜;这是他们的一个健康的特性。因为绿叶蔬菜是最好的来源,维生素K1,纯素食可能会在这个营养高,”赫尔斯解释说。
“这可以使许多素食主义者认为维生素K摄入量充足,即使是优秀的。然而,由于维生素K1有这样可怜的生物利用度,这未必是真的。素食者在特定的风险不足,因为通常他们只摄入维生素K来自维生素K1,”赫尔斯强调。
生物利用度差维生素K1让素食者容易被缺乏维生素K2,这并不是存在于许多植物性食物,不能获得通过正常饮食,维生素K1没有足够的健康饮食。
”由于其独特的功能在体内,一些研究人员建议有一个单独的每日推荐摄入量建立维生素K2,”赫尔斯指出。
研究K2和menatto
Menatto维生素K2已经受到十人类临床研究,其中包括:
在绝经后的妇女进行的一项研究表明,低剂量的J-Oil米尔斯的维生素K2帮助骨骼钙结合,支持它的密度和强度。第二个类似的研究在绝经后的妇女发现三年的补充与J-Oil钢厂的维生素K2帮助健康的血液流动和心血管健康。
在青春期前儿童,研究J-Oil米尔斯的维生素K2提高血液中的维生素K2 -与安慰剂对照组相比,帮助确保正确的羧酸盐骨钙素水平,一种蛋白质,这种蛋白质调节健康的骨形成。
menatto摄取上的另一项研究发现,它支持矿物质密度在腰椎和股骨颈的骨强度指标。
此外,它可以帮助,根据PLT,与关节健康,支持关节和软骨健康。此外,有美容应用程序支持人类成纤维细胞胶原合成。PLT等公司正在研究维生素K2的健康益处。
这个月,新的心血管研究在丹麦欧登塞大学医院提供的欧洲心脏病学会国会发现补充维生素K2和D之间的联系,减少心脏病发作的风险。
与此同时,其他研究发现,它可以帮助维生素细胞退化甚至是治疗阿尔茨海默氏症。
维生素K2移动
维生素K2的重要性凸显在负责营养理事会的一项研究基础医疗保健成本节约,可以生成在年底前十年(2022 - 2030)包括维生素K2,发现其他补充剂,每年节省133亿美元和853亿美元。
这个月,Kappa生物科学发起organic-grade维生素K2在美国市场对油基健康应用程序。
今年10月,灵知Lesaffre宣布其营养维生素K2矩阵赢得了第一名业内高管奖辅料,non-actives类别和交付系统。保护成分可以在复杂产品配方稳定甲基萘醌类成分。
维生素K2市场看到类似的趋势那些见过整个广泛的营养食品行业,蒂斯Ripcke, Kappa北美的业务发展主管告知NutritionInsight。
由马克·赛尔维拉
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