雀巢的蓝瓶咖啡在2024年达到碳中和目标

2021年9月22日- - -蓝瓶咖啡,一个全球网络的咖啡馆在美国和亚洲,已承诺到2024年实现碳中和。这延伸到整个品牌从咖啡和原料采购到客房和临终的温室气体(GHG)排放的产品和包装。

蓝瓶将达到碳中和的第一尽可能减少温室气体排放。的一个关键部分是与咖啡生产商合作,维持和扩大再生农业实践。

这支持除碳和高质量的温室气体排放抵消项目有增无减。

2017年9月,雀巢收购多数股权金额不详的蓝瓶。

2017年9月,雀巢收购多数股权金额不详的蓝瓶。有益的农业
蓝瓶增强其环境目标代表了一个重要的下一步走向品牌的长期可持续性的目标和减少温室气体排放。

今年,该公司专注于减少温室气体排放在四个关键领域:咖啡采购、电力、乳制品和浪费。

公司规模还强调其承诺帮助再生农业作为其2024年的碳中和目标的一部分。蓝瓶了多年承诺购买第一个可用的高质量、registry-certified农业碳排放额度。

由靛蓝产生的碳,这些信贷支持美国农民过渡到更有利的农业从传统做法。

2022年该公司将发布其加速路线图到2024年实现碳中和。

“自2002年建国以来,可持续发展已经在蓝瓶的核心价值。可持续发展对我们意味着照顾人类和地球,”首席执行官卡尔Strovink说蓝瓶咖啡。

咖啡采购
到2024年将碳中立的下一个重要里程碑包括根本性的变化蓝瓶的业务操作和与供应商的合作关系。必威彩票平台ty22点tv

在过去的一年里,蓝瓶的可持续性审计已经完成了第一轮的大部分咖啡采购。审计报告将协助蓝瓶咖啡与咖啡供应商将气候目标整合到它的工作。必威彩票平台ty22点tv

蓝瓶也减少了温室气体排放与用电量首先在美国和日本通过购买可再生能源证书用于咖啡馆的一部分,一个生产站点。

它也导致改变介绍燕麦牛奶在其亚洲市场,长期免费提供燕麦牛奶在美国咖啡馆。2021年6月,测试咖啡馆在加州北部和南部市场调用燕麦牛奶作为默认的牛奶饮料在咖啡厅和移动命令,导致牛奶中使用这些咖啡馆低8%。

蓝瓶说,有望实现“零浪费”的操作对于我们一半的咖啡馆在2021年底,到2023年将达到所有美国咖啡馆。这一目标要求咖啡馆转移90%的废物垃圾填埋场,焚烧或环境。蓝瓶的杰克逊广场咖啡馆打开今年春天与“零浪费”的积极行动时,在其第一个月转移率达到98%。

蓝瓶将“业务规模,2022年美国在亚洲生产基地并开始实施。

编辑盖纳塞尔比

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