现代怀旧:黄金海岸推出了饼干和奶油口味的食品和营养食品

2022年3月1日——黄金海岸配料公司推出了一系列新的三种口味，分别为饼干、奶油和东西，适用于广泛的餐饮和营养应用。这款口味系列利用了消费者对饼干和奶油的怀旧之情，并加入了花生酱或咖啡味等非常规口味。

黄金海岸配料公司的营销经理梅根·伯恩斯说:“从蛋糕、糖果到糖浆和冰淇淋，我们几乎在每一种受欢迎的甜食中都看到了饼干和奶油口味的身影。FoodIngredientsFirst。

她解释说，这种口味也出现在不太典型的应用中，比如蛋白质补充剂、酱汁、零食混合物和谷物。

黄金海岸紧跟在杂货店、餐厅、社交媒体和自己客户的产品开发中出现的趋势，开发了新的口味组合系列，用纯天然的食材“激发创新”。

黄金海岸预计其饼干、奶油和物品系列的第一个应用将来自营养食品领域。饼干、奶油和其他口味包括:

• 红丝绒，饼干和奶油口味。
• 棉花糖，饼干和奶油口味。
• 花生酱，饼干和奶油口味。
• 生日蛋糕，饼干和奶油口味。
• 椰子，饼干和奶油口味。
• 印度茶，饼干和奶油口味。
• 焦糖，饼干和奶油口味。
• 咖啡，饼干和奶油口味。
• 薄荷，饼干和奶油口味。
• 浆果，饼干和奶油口味。

一种风味系统
伯恩斯解释说，这些口味与市场上的其他口味不同，因为制造商不需要在他们的产品中分别添加多种口味。

她继续说:“我们在创造这些口味时面临的主要挑战是在新混合物中找到饼干、奶油和其他口味的正确平衡。”

例如，在该公司最初的几次尝试中，花生酱、饼干和奶油混合得很好。但棉花糖的味道要微妙得多，研发和应用团队进行了几次试验，才推出了棉花糖口味的产品。

伯恩斯强调说，新产品线的优点是每种口味只使用一种系统，公司提供了推荐的使用水平，以便客户可以轻松地将其添加到他们的应用程序中。

营养品首先起飞?
虽然饼干和奶油口味已经广泛流行，Byrnes预计，营养食品行业将是第一个充分利用这条生产线的行业。

“我们预计，在(积极生活方式的)粉末、巧克力棒、饼干和蛋白质补充剂中，我们将首先看到饼干、奶油和其他口味的产品，这些产品的口味创新很快。”

这与凯瑞2022年的口味图表一致，该图表预测了人们对在健康目标范围内过度放纵。

探索味道
黄金海岸将在西世博会上展示其红丝绒、饼干和奶油口味的麦片零食。

“我们选择这种零食组合作为简单的画布，将体验集中在新口味上。单独包装的零食组合也很容易让与会者随身携带，稍后品尝，”伯恩斯说。

考虑到产品开发和制造的时间，该公司预计这些口味将在今年第三季度或第四季度上市。

作者:Missy Green

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