食品驱动通胀:泰国面条价格小幅上涨，猪肉价格推动中国和英国通胀达到40年高点

2022年8月17日—随着7月份数据陆续出炉，各国消费者的食品支出创下历史新高，食品价格随之攀升粮食大宗商品价格在大多数国家都在下降。

美国的通货膨胀率今年首次下降(从年化9.1%下降到8.5%);然而，食品价格每月上涨1.1%，同比上涨13.1%，这是1979年以来的最大涨幅。根据美国农业部(USDA)的数据，谷物和烘焙产品的上涨速度是一般食品通胀速度的两倍，面粉仅在7月份就上涨了4%。

美国农业部经济学家马特•麦克拉克伦(Matt MacLachlan)表示:“我们(食品通胀)并未达到峰值。”

英国7月份通货膨胀率达到两位数——40年来最快的速度——由2.3%的食品价格上涨推动，这是自2001年5月以来255个月以来最高的月度价格加速率，甚至在2008年食品危机期间都没有出现过。

食品通胀达到12.7%，政府预计总体通胀将在10月份见顶，预计食品价格不会在这之前突破。

英国通货膨胀达到40年来的最高水平。泰国政府迫于压力提高物价
五家最大的方便面生产商要求这些国家政府允许他们提高这种主食的价格。

自2008年以来，面条的价格一直是不可动摇的，制造商警告价格不可持续，甚至声称在亏本销售，迫使他们向当局请愿，允许价格上涨33%，从6泰铢上涨到8泰铢(0.17美元到0.23美元)。

泰国商务部长Jurin Laksanawisit说:“两泰铢的增量太高了，对低收入者的影响也太大了。”

“对消费者的影响必须是最小的，但必须使运营商能够生存下去，而不必面临亏损、停产或将所有产品出口到价格更高的海外。消费者必须继续吃到方便面，”他强调。

部长表示增加一美分是可以接受的。

在泰国，7月份通货膨胀率稳定在7.61%，而6月份为7.66%。然而，随着食品价格与总体通胀脱钩的趋势，食品价格从6月份的6.42%加速上涨至8.02%。

中国经济增长进入平稳期，但食品价格上扬
由于有关中国GDP增长和消费支出的报告没有达到预期——第二季度中国经济增长0.4%——该国非食品价格下降了0.1%。

但与其他国家一样，中国的食品价格并未停止上涨，猪肉价格环比上涨25.6%，原因是去产能和农民等待价格上涨以释放更多产品。

猪肉价格同比上涨20.2%努力控制猪肉价格当局今年早些时候设定的，但没有起到预期的效果。

虽然猪肉供应和价格的周期性波动是一个全球现象，但这种波动在中国尤其严重，部分原因是中国的大部分生猪都是由家庭农场生产的。

总体食品通胀从6月份的2.9%上升到7月份的6.3%。

受食品影响，尼日利亚通胀创历史新高
这个非洲国家的通货膨胀率达到了19.64%，达到了17年来的最高水平，食品价格上涨得更快，达到了22.02%的通货膨胀水平。

在更糟糕的情况下，加纳正在向国际货币基金组织寻求30亿美元，因为该国的通货膨胀率恶化，达到31.7%。

昨天，第一艘满载乌克兰粮食驶往非洲的船只满载23,000吨粮食离开敖德萨港口。这艘船预计将驶向吉布提(埃塞俄比亚)，那里的通货膨胀率已经达到33.5%。

欧洲大陆迫切需要乌克兰和俄罗斯的粮食，因为大多数国家的小麦实际上都是从这两个交战国家进口的。昨天，第一艘满载乌克兰粮食驶往非洲的船只满载23,000吨粮食离开敖德萨港口。

乌克兰当局表示:“基础设施部和联合国正在努力为非洲人口中的社会弱势群体增加粮食供应。

贷款购买食品
冰岛食品俱乐部正在启动一项计划，为英国的杂货店购物者提供无息贷款。

通过一项小额贷款计划，冷冻食品超市将允许顾客在购买日常食品时最高可借贷100英镑(121美元)。随着食品价格从一个月前的9.9%加速至11.6%，这一举措正在推出。

即使债务达到了最高限额，贷款计划也设定好了，这样客户每周支付的债务也不会超过10英镑(12美元)。

据该超市称，一项区域试验发现，这一举措减少了食品银行的使用，顾客拖欠租金、市政税和其他账单的可能性增加了71%。

为了避免客户达到债务上限而无法获得新的贷款，该计划规定，你只能在一年中与学校假期相吻合的六个时期申请贷款。

文/ Marc Cervera

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