Fiberstar伙伴Batory食品在美国西部扩大销售

02年2018年8月——Fiberstar, inc .)签署了一项与Batory食品分销协议有效的7月1日,2018年。多年来,Fiberstar补充能力,引入了新的Citri-Fi产品和进入新类别。增加销售势头,食品和饮料市场渗透,Fiberstar已经与Batory食物。

“Batory食品有一个优秀的记录在食品和饮料市场,”约翰说一点儿,Fiberstar的总裁兼首席执行官。“我们很高兴有Batory食品作为我们的西方分销商。他们将补充我们的专业原料业务和为我们提供额外的销售带宽。”

Fiberstar卖Citri-Fi,柑橘类水果的天然纤维生产。专利过程打开了纤维来创建一个高表面积,有助于高持水量和乳化性能。这种天然纤维含有大量的可溶性纤维和不溶性果胶,“让这纤维最好的、功能纤维在市场上。”

根据药品,Fiberstar有限强调美国在过去。“在过去五年中,该公司专注于美国中西部和东部部分覆盖在西方。我们已经意识到西海岸的尚未开发的机会。扩大在该地区的势力是下一步业务增长。”

“有大量的食品、饮料和宠物在西方我们公司产品适合我们Citri-Fi自然,功能性柑橘类纤维。这些领域包括肉类、面包、饮料、调味料、调料,营养和宠物公司,”他说FoodIngredientsFirst。

Batory食品的销售记录各种成分尤其是特种纤维像Citri-Fi美国食品和饮料行业。“他们的团队很高兴添加Citri-Fi投资组合,这样它给客户另一个自然,label-friendly解决方案。两家公司培育创业文化,补充业务战略和营销,“药品的笔记。

有增加Citri-Fi柑橘纤维需求有几个原因。Haen认为清洁标签运动导致许多成分受到审查。“其中一些成分包括淀粉、牙龈和乳化剂。产品开发人员正在寻找label-friendly替代品提供类似的功能,”他说。

Citri-Fi从一种不含化学物的创建过程,打开了纤维增加表面积。这表面积有助于高持水量和乳化性能类似于其他凝胶。结果,产品开发人员可以使用这种自然柑橘纤维取代某些淀粉、树胶和各食品乳化剂产品,如肉类,面包,饮料,调味料和调料。

“这里的关键是,Citri-Fi可以抓住最恶劣的食品加工条件的水和油如热、冻结/解冻和剪切。其他成分水蛭水在受到这些过程从而对食品的质量造成负面影响。Citri-Fi可以贴上柑橘类纤维,干柑橘渣或柑橘面粉与清洁标签市场产生共鸣,”药品的解释道。

其他原因包括非转基因和non-allergenic地位。许多公司正在朝着采购非转基因成分。此外,无过敏段总是寻找材料来提高产品质量。“我们与几家无谷蛋白公司合作,改善质地和营养在其产品线。最后,植物也支持Citri-Fi增长趋势由于这天然纤维来源于柑橘类水果,”他补充道。

同时,Fiberstar最近在生产设施投资了12000000美元来支持供应需求当前和未来几年的新客户。公司已经进行了相应的投资,以确保原材料的大幅增长在未来几年,根据药品。

纤维,属于纤维在新的FDA指南的需求永远是由于纤维强化市场。“然而,一些制造商正试图减少成分的标签,所以他们正在寻求多功能成分包括纤维,”他继续说。“纤维,像Citri-Fi,提供更高水平的功能相比,强化纤维。例如,Citri-Fi陷阱油和水紧密稳定提高产品在恶劣的食品加工条件。因此,纹理和质量改进超过保质期。因为Citri-Fi视作纤维在新的FDA指南,构建可以声称纤维营养标签。”

三个产品组合包括100系列(本机柑橘纤维)、200系列(柑橘与瓜尔胶纤维co-processed)和300系列(柑橘纤维co-processed黄原胶)。200和300系列是有用的在应用中需要额外的粘度。

因为Citri-Fi可以贴上柑橘类纤维,柑橘渣或柑橘干面粉,并被批准用于许多肉类和家禽的应用程序,它共鸣在清洁标签市场。这种天然纤维可以代替淀粉,牙龈,乳化剂和化学稳定剂,这取决于应用程序。此外,这种天然纤维非转基因和无过敏和100生产线不需要E-number标签。

伊丽莎白绿色

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