欧洲干旱：马铃薯淀粉供应商Emsland警告原材料“戏剧性”成本增加

2018年9月5日---欧洲马铃薯收获将在今年历史上处于历史较低水平，并对种植者，加工商及其客户面临巨大挑战。由于马铃薯田的农作物失败，其中一些是总失败，因此土豆产品的可用性将大大减少。根据Emsland集团原材料采购部门的说法，该集团合同农民的马铃薯田地处于严峻的条件下。

德国水果，蔬菜和马铃薯加工业协会（Bogk）预计，德国和欧洲的马铃薯收获也揭示了7月的情况。

农业和马铃薯加工行业专家解释说，目前，该农作物预计至少将减少25％。生产炸薯条所必需的大土豆只有少量或最坏的情况才能在许多地区提供。

自2018年5月以来，欧洲一直经历干燥和高于平均水平的季节性温度，包括许多热浪。

欧洲正在经历农民所说的“最近历史上最严重的干旱”，这可能会给欧洲人造成粮食短缺和财务困境。立陶宛政府宣布了干旱的紧急状态，拉脱维亚将其视为国家规模的自然灾害。挪威，爱尔兰和丹麦施加了水限制。

土豆的商品交流已经对这种干旱做出了很大的反应。同时，一些种植土豆的种植者已经在2019年提高了价格，因为它们也可能遭受降低的收益和质量问题，这意味着干旱也可能影响明年的种植。

鉴于欧洲公司整体面临的挑战，Emsland Group已与生产商的代表开发了一种原材料保证模型。该模型通过提供干旱补贴并同时提供激励措施以交付尽可能多的原材料来抵消一部分损害，从而支持种植者。此外，原材料保证的补贴将确保2019年的农作物种植。

必威彩票平台ty22点tv通过促进交付商品的付款日期，将支持供应商的流动性，以便可以减少收获土豆的财务瓶颈，尤其是在春季下订单时。这些措施仅在包装中包括针对那些将在2019年继续与2018年相同水平种植土豆的行动。

Emsland的营销助理Patrick Geers告诉食用剂：“土豆作为天然产品总是可以在收获中体验起伏。因此，不可能为明年作物的未来提供任何迹象。据我们所知，下一个即将到来的农作物将有足够的种子土豆。但是，我们已经可以预见，在新季节开始时，股票将是空的。因此，我们可以期待又一年关于股票的可用性和回收率。”

“现在没有确切的作物结果，我们不会期望预后有重大差异。首先收获结果证实了戏剧性的前景。”他解释说。

“今年，成本上涨将是戏剧性的，在下个赛季中，我们预计更高水平的价格可能不如今年那么高，而是在去年的水平上显着。”有关原材料成本是否必须传递给客户以及主要土豆淀粉供应商尚未披露多少的详细信息。

例如，在传播赌注方面，Emsland还提供Pea Starch，这可能会抵消今年竞选活动的某些影响。“我们将豌豆作物转化为另一种农作物，并且已经做了近15年。由于土豆运动较短，我们将在今年增加豌豆的转换。在某些应用中，豌豆淀粉特别提供快速胶凝特性。在某些其他应用程序中，基于马铃薯的产品也是可能的。”盖尔说。