万圣节真的来了:适合你的零食和“令人毛骨悚然”的口味上市了
2020年10月29日——尽管2019冠状病毒病的威胁正在迫近,餐饮行业正在用季节性的美味产品庆祝万圣节,敦促消费者享受这个节日。大品牌正在重塑口味,给它们一个“令人毛骨悚然的”扭曲,而其他品牌则将自己定位为“健康的食物”。
万圣节庆祝活动正如日中天,但由于一些封锁和隔离相关的限制,采取了新的方式,强调了安全,虚拟路线是一个强有力的选择。
美国疾病控制与预防中心(CDC)已将“不给糖就捣乱”定为高风险活动,然而,即使在疫情期间,57%的美国成年人仍计划分发糖果。
糖果销售了
美国糖果协会(NCA)的研究显示,80%的人相信他们会找到有创意和安全的方式来庆祝万圣节。
点击放大太阳女仆为你提供了更健康的万圣节选择。事实上,美国国家癌症协会最近发布的数据显示,今年万圣节巧克力和糖果的销量有所上升。
截至9月6日的最近四周,万圣节巧克力和糖果的销售总额比2019年同期增长了13%。NCA发现,这一增长主要是受万圣节巧克力的推动,其销量增长了25.3%。
在同一领域,箭牌Mars的士力架品牌在美国一档早间节目的年度糖果大战中击败其他15个糖果品牌,摘得万圣节糖果之王的桂冠。超过2万人参与了最后一场比赛的投票,士力架获得了52%的选票。
此外,66%的受访者表示,他们今年会玩“不给糖就捣蛋”的游戏,无论是分发糖果还是和孩子出去玩。
NCA还表示,大约80%的父母表示,他们在孩子玩了一晚上的“不给糖就捣蛋”游戏后,会从孩子那里拿走糖果。该调查还发现,31%的成年人计划把自己最喜欢的糖果“珍藏”起来。
健康的万圣节对待
糖果可能是一种美味的选择,然而,消费者关心的是放纵的节日的“健康”方面。“更适合你”的职位提供了一个解决方案。
脆皮水果零食为儿童提供了一种健康的治疗选择。脆皮水果是100%纯水果,包装在一个单一的小袋,没有添加糖,防腐剂或人工色素,可以在许多传统的万圣节糖果。
太阳女仆还提供新的、更适合你的零食供你享用或分发。该品牌推出了一种全新的巧克力花生酱杯替代品——用涂有花生酱的葡萄干做的酸奶葡萄干点心——在巧克力和花生酱酸奶以及PB&J口味的混合中都有。
点击放大根据NCA的数据,万圣节糖果的销量增长了13%,其中巧克力的销量增长了25%。对于那些想要在节日期间为零食袋或碗增添亮点的人来说,太阳女仆公司还推出了限量版的夜光酸葡萄干零食包装,有多种口味和酸奶葡萄干。
卧底零食,一个更好为你的巧克力零食制造商,推出了它的第一个官方季节性口味,黑巧克力+南瓜香料。南瓜口味的爱好者们可以在有限的时间内享受这种秋季口味,而该品牌采用了这种熟悉的口味,在低糖和低热量的零食,使其成为南瓜口味爱好者的理想万圣节款待。
Spook-tastic NPD
万圣节的乐趣方面也是一个主要的驱动因素,品牌重新想象他们的口味和包装的产品。好时推出了Reese ' s Franken-Cups, Kit Kat Witch ' s Brew,好时Kisses Vampire巧克力和好时cookie ' N ' Crème Fangs。
好时在今年的万圣节糖果中加入了新功能和口味,包括绿色的crème加入瑞茜花生酱杯,酥脆的棉花糖混合物加入Kit Kats,红色草莓味的crème加入好时Kisses,尖牙形状的好时饼干Crème。
好时公司也在本季带回了许多粉丝最爱的巧克力,包括瑞茜的花生酱南瓜、奇巧南瓜派迷你模型、夜光组合、好时的Kisses Monster牛奶巧克力等等。
点击放大Pillsbury推出Funfetti Slime frost, Funfetti Slime Cake Mix和Funfetti Slime Brownie Mix。Freeform将与Carvel合作,为同名电影的粉丝提供“Hocus Pocus Shake”。这款甜点是一款混合了奥利奥饼干的香草软冰淇淋,上面撒有生奶油和万圣节糖果屑,装在31个万圣节之夜X Hocus Pocus限量版杯中。
贝氏堡烘焙公司称,该公司推出了三种新产品,最终使黏液既好吃又好玩。此次推出的特色是Funfetti黏液糖霜、Funfetti黏液蛋糕粉和Funfetti黏液布朗尼粉。
Funfetti黏液蛋糕粉是一款巧克力蛋糕粉,这是Funfett的第一个季节性系列,其中包括绿色、紫色、橙色和白色的糖果块。
Sheetz是大西洋中部的一家连锁餐厅,顾客可以从其特别菜单中购买三种万圣节主题饮料。
特色饮品包括“德拉奇诺”,一种混合了巧克力和奥利奥的冷冻卡布奇诺;“酸苹果”,一种混合了焦糖和苹果的蓝色酸柠檬水;“怪物土豆泥”(Monster Mash)是一种混合了花生酱酱、咸味焦糖、布朗尼饼干和里斯花生酱杯的糖果奶昔。
今年万圣节,Premier Foods还在全国范围内扩大了与Roald Dahl的合作,推出了两种限量版产品。大女巫巧克力+香草片和86配方巧克力挞的灵感来自Roald Dahl的“女巫”的故事。除此之外,还有吉卜林先生的万圣节系列中最受欢迎的产品回归,包括可怕的太妃糖漩涡、恶魔般的幻想和幽灵般的天使片。
由Kristiana Lalou
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