谷神星倡议呼吁餐饮行业更加关注全球水危机

2022年8月24日-来自世界各地的机构投资者将加入Ceres，参与“评估水金融倡议”，旨在动员72家企业用水户和污染者将水作为一种财务风险采取行动，推动必要的大规模变革，以更好地保护水系统。

由于干旱困扰着许多国家，并影响了特定食品配料和原材料的收成和全球供应链，人们呼吁加大行动力度，促使企业应对全球水危机。

水管理
新财团的资产总额达9.8万亿美元。

到目前为止，一长串的主要参与者已经签约，包括Nestlé、联合利华、亿滋国际、卡夫亨氏公司、阿彻丹尼尔斯米德兰公司、达能公司和好时公司。

Ceres表示，该计划为投资者提供了最全面、最雄心勃勃的指导方针，同时还考虑了从水的可用性和质量到董事会监督和公共政策参与的全套与水有关的问题。

优先处理水风险
该倡议强调了淡水在食品和饮料行业和生态系统中的重要作用。

它为投资者提供了“工具”，以证明优先考虑水风险的理由。

该倡议优先制定了六项以科学为基础、可行动的企业重视水的期望，以科学证据为依据，符合联合国2030年可持续发展水目标(SDG6)，并支持《2030年谷神星路线图》的目标。

最近席卷欧洲的酷暑导致重要水道干涸。这些期望为公司制定了明确的行动步骤，并为专注于集体进步的投资者参与奠定了基础。其中包括水的数量，以及公司如何在整个价值链中不对缺水地区的水供应产生负面影响。

企业不应帮助改造对淡水供应和水生生物多样性至关重要的自然生态系统，并积极努力恢复其业务所依赖的退化栖息地。

企业还应通过促进实现普遍和公平准入，为与其互动的社区的社会、经济和生态复原力做出贡献。与此同时，公司董事会和高级管理层也必须监督水管理工作。

最后，公司应确保所有公共政策参与和游说活动与可持续水资源管理成果相一致。

2022年干旱的影响
随着今年夏天席卷非洲之角的干旱和全球各地的热浪，世界卫生组织最近表示警告气温上升的影响关于母乳喂养率以保护婴儿健康。

与此同时，上周席卷欧洲的酷暑导致重要水道干涸，阻碍了关键的贸易。莱茵河是谷物等农产品运输最重要的通道之一，很快就无法通过驳船运输。在意大利，波河的水位比平时低了两米。

上个月，对长期干旱的分析整个欧盟的报告显示，欧洲很大一部分地区现在严重暴露在高干旱水平下——被列为“警告”(欧盟和英国的44%)和“警报”(欧盟和英国的9%)——对农田造成了历史压力。

Ceres首席执行官兼总裁Mindy Lubber说:“水危机正以多种方式在美国和世界各地蔓延，从严重干旱和污染到安全饮用水供应不足，所有这些都对我们最脆弱的社区造成了不成比的影响。”

“私营部门必须认识到水对其机构和投资的重要性，以免进一步使自己和社会面临更大的物质水风险。我们很高兴看到这么多投资者在谷神星评估水融资倡议启动时就签署了该倡议，但我们需要更多的投资者站出来，加入我们，支持企业对评估水的期望，并与他们所拥有的公司参与水管理工作。”

盖纳·塞尔比编辑

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