兰姆Julii为藏红花农业带来了4.0技术

07年2017年8月——意大利藏红花生产商兰姆Julii结合4.0技术和传统的农业过程自动化的一个最劳动密集型作物。有机藏红花生产商在第三届国际会议上提交了自动化项目4日在德黑兰工业革命。

该公司最近实施了移栽机,配有液压装置,可以将藏红花灯泡在一个恒定的深度和完美的结合。一旦它是完全自动的,插秧机(首次在意大利)也可以直接从容器收集灯泡,从而优化土地使用和大大减少所需的时间和人工干预。

进一步扩大自动化,兰姆Julii目前正在与都灵理工大学和卡利亚里大学的收获机器人和流体动力系统,把花瓣和花蕊的污名。

“藏红花是正确的时间接受新技术,就像葡萄藤和玉米之前,“兰姆Luigi Campello Julii总统说。“我们的目标是减少劳动力和压力的运营商和获得最纯粹质量藏红花,同时尊重自然生长过程的作物。”

“今天对藏红花的需求超过300吨,“Campello告诉FoodIngredientsFirst。在伊朗产生“超过90%,紧随其后的是印度等国——摩洛哥——希腊和意大利不最后1%。我们当然可以说,藏红花请求存在,但这并没有增加但对各个方面正在慢慢减少,包括成本。一个必须的前提,藏红花,今天在世界范围从高质量的销售质量很低,”Campello解释道。

“这是损害的消费者没有意识到他在买什么。也就是说我们不得不面对cost-quality方面。在西化的国家如意大利,生产成本很高但也质量。特别是在中东的国家,生产成本很低,最重要的是处于劣势的品质。但最重要的方面是,随着时间的推移,世界上藏红花文化失去了支持其他香料,少谨慎但绝对比藏红花重要。”

Aurumjulii的梦想,创建第一个机械化,是使藏红花提供世界上更具竞争力,从意大利到处都是意大利制造的食品被公认和藏红花已经广泛运用在罗马时代,”Campello说。

“当然,机械化藏红花系统的引入,在很大程度上仍然手册,将创造先决条件增加产品质量生产,大大的推动了精准农业和消费者创造一个更好的工作机会,”他指出。

它还将为农业经济危机恢复的一些活动,今天不能够与世界其他国家的竞争。”

“即使价格会得到好处,允许消费者一个知情的选择,”他补充道。

今年7月,兰姆Julii参加第三届国际会议在德黑兰的第四次工业革命,Campello先生展示了公司的四个项目目前正在开发:自动播种机,切割和一个创新的过程收获鲜花,流体动力系统分离的污名的花,和一个专门为藏红花的浆果,烤箱。

目前,全球藏红花的90%来自伊朗,香料是文化遗产的一部分和一个共同的科学研究的主题。

“伊朗藏红花行业无可争议的领导人,所以这对我们来说是一个巨大的荣誉,”兰姆Andrea Finco Julii首席执行官说。“最令人兴奋的部分是发现种植者从世界各地共享一个共同的愿望提供优质产品和理解技术起着至关重要的作用。”

伊丽莎白绿色

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