Allatechnologies合作伙伴在EIT食品 - 泛欧呼叫的获奖者

2016年11月28日—位于以色列Ketura基布兹的Algatech技术有限公司(Algatech)很荣幸成为foodlinks财团的一员，该财团是Food4Future泛欧洲竞赛的获胜者。这种知识和创新社区（KIC）在欧盟成员国和关联国家（以色列）具有广泛的覆盖范围，是覆盖整个食品价值链的50家领先公司，大学和科学合作伙伴的独特伙伴关系。

AlGaTech由KIC领导人选择是参加1.2亿欧元的唯一藻类球员。它将在EIT食物中工作，以利用其最先进的技术和专业知识开发来自微藻的新食物来源。每个联盟合作伙伴都致力于联合转变我们生产，分发和消耗我们的食物的方式。在接下来的七年里，合作伙伴将投资接近1.2亿欧元，符合高达4亿欧元的EIT资助。

AlgaTech已经与其他KIC合作伙伴开始讨论，以审查并选择具有重要营养特性的创新藻类来源作为潜在的食物来源。

阿尔塔科尼地区首席执行官Hagai Stadler表示：“EIT食品计划符合我们对开发独特的微藻成分的愿景，这可以改善人类福祉的营养。微藻含有人类的关键成分，将成为未来饮食的越来越重要的要素。“

Stadler继续说道:“凭借我们领先的研发团队和尖端技术，Algatech正致力于实现这一愿景。我们完全同意公开资助竞争前投资的概念，这将通过合作降低研究的风险，并利用商业和学术能力来达到一个共同的目的。我们认为能被邀请到这样一个著名的团体是一种荣幸，并完全致力于发挥我们的作用，我们为共同的成功而努力。”

据EIT粮食新闻发布报告：
由于食品的未来是欧盟委员会的重要议程，EIT食品将为‎提供最前沿的欧洲技能，在欧洲和‎以外重建一个健康和可持续的食品系统。研究、教育和创业的“知识三角”将增强‎欧洲经济的全球竞争力。Peter van Bladeren, Nestec副总裁，‎Nestlé全球监管和科学事务负责人和临时监督‎EIT食品委员会主席说:“EIT食品致力于为学生和‎食品专业人士创造未来的课程，作为创新和业务创造的驱动力;这将给食品制造业带来独特的竞争优势‎，而该行业在欧洲提供了4400万个工作岗位。”

“EIT食品将与邻近部门合作，加快粮食生产现场采用新技术，同时通过专门的教练和投资计划刺激初创企业，如我们独特的创新车辆上升商学院和投资基金种子摄取，慕尼黑技术大学高级副副总裁Thomas Hofman教授表示，他作为提交提案的协调人。“

Algatech是开发和生产微藻活性成分的专家。该公司是AstaPure天然虾青素的全球领先供应商，该产品来自非转基因微藻‎，生长在可持续、环保、封闭式栽培系统中，利用自然阳光‎。AstaPure成分采用超临界CO2技术提取，‎以无溶剂残留物的油树脂形式获得虾青素。通过对生产过程的全面控制，Algatech可以在‎上跟踪整个供应链中的每一批虾青素，确保‎的可追溯性和透明度。Algatech是‎天然藻类虾青素协会(NAXA)的创始成员，并持有Kosher, Halal, ISO 9001/2000，‎HACCP和GMP国际认证。‎

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