一项研究表明，农业多样性有助于缓解全球粮食不安全

2022年8月30日—一项新的研究证实，农业多样性可以有效帮助实现粮食安全。与国家越来越多的面临粮食不安全，这项研究为可行的解决方案提供了见解。

来自位于意大利罗马的国际生物多样性联盟和国际热带农业中心(CIAT)的研究人员分析了数据，以建立在农业多样性和粮食安全研究的基础上，以巩固其协会。

然而，它的应用取决于当地农业系统更广泛的社会经济和生物物理特征。

研究人员发现，在近三分之二的情况下，农业多样性有利于粮食安全。在另外三分之一的情况下，结果是混合的，或者他们没有发现关系。

他们通过研究粮食安全的四个方面:可获得性、可获得性、稳定性和利用率，得出了这些结果。研究人员发现，在中低收入国家，农业多样性与粮食安全之间存在正相关。

“我在许多研究中发现了农业多样性和粮食安全之间的联系。它不仅是驱动力，而且是一切的基础，”国际生物多样性联盟和CIAT的首席科学家和农业经济学家伊丽莎白·戈托尔说。

随着粮食不安全问题的加剧，研究人员正在寻找解决方案。

利用不同的系统
根据联合国粮食及农业组织的说法，粮食安全指的是所有人在任何时候都能在物质和经济上获得充足、安全和有营养的食物，以满足其积极健康生活的饮食需求和食物偏好。

农业多样性是指作物、牲畜品种、鱼类和野生资源的多样性，包括这些资产的加工和消费方式的多样性。

通过研究88项研究，作者提供了多样性与粮食安全之间联系的定量证据。

“如果你有一个多样化的系统，你可以处理生物和非生物的压力，比如气候变化的影响，”戈托尔解释说。

由于农业多样性，农民可以以更有效的方式应对这些压力，从而创造更多的产品，从而有助于实现粮食安全。

40个指数衡量了农业多样化和粮食安全之间的个别关系，以得出最准确的结果。

“我们研究了你能想到的所有组合，以及如何定量衡量粮食安全和多样性指标，”澳大利亚布里斯班CSIRO全球粮食和营养安全组的高级研究科学家Katharina Waha强调说。

行动方针
就货币和劳动力成本而言，农业多样性是目前可实现粮食安全的最便宜的选择。而分散投资是有效的农业多样性为粮食安全打开了新的大门。以廉价战略对抗粮食安全，但这不是唯一的选择。

报告指出:“这并不是所有农业系统不惜一切代价都必须具备的特征，特别是在存在其他可能实现类似结果的战略的情况下。”

最佳的行动方案取决于可用的资金和气候、植被、水文和救灾等因素。

然而，无论哪种方式是最好的途径，都需要解决方案。

2021年，联合国报告将近10%的世界人口处于饥饿状态。他们表示，2022年有20个国家和地区面临粮食不安全。这些年来，情况一直在恶化。

与此同时,印度最近由于小麦面粉价格过高，对粮食安全构成威胁，通过了限制小麦面粉出口的措施。

研究人员希望他们为该领域的其他人提供了一个基础，以思考进一步的研究问题，并为粮食不安全找到更多的解决方案。

Sabine Waldeck编辑

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