风味冒险:可口可乐在美国推出了两种新的橙色香草风味
2019年2月11日---可口可乐推出了两种新的商标口味,橙色香草焦炭和橙色香草可乐零糖。新口味将于2月25日在美国发行,这是该公司十多年来发行的第一个商标风味创新。该公司说,发布会引入了新的饮食可乐蓝莓Acai和Strawberry Guava,并证明可口可乐正在听消费者想要的东西。新口味将以12盎司提供。罐子和20盎司。宠物瓶。
在2017年成功重新推出可口可乐零糖和2016年推出“ One Brand”策略之后,该战略将所有可口可乐变体结合在共同的视觉标识和创造性运动之下 - 该公司试图寻找新的方法来扩展其扩展其扩展的方法口味投资组合。
可口可乐品牌总监凯特·卡彭特(Kate Carpenter)说:“我们意识到,当我们看一下口味产品组合时,我们在粗糙的钻石中有一颗钻石。”Carpenter指出:“樱桃可乐和香草可乐的增长及其零卡路里变体在近年来,即使在营销支持非常有限的情况下,也确实很强劲。”
尽管如此,该公司发现只有12%的可口可乐饮酒者选择了饮料的调味选择。
卡彭特继续说:“这向我们展示了我们的粉丝想要选择,但正在以可乐商标的身份获得选择。”“我们知道我们有机会为粉丝提供他们渴望的多样性,而不必牺牲他们喜欢的可口可乐的味道。”
Innova Market Insights将“冒险的消费者”视为2019年的首要趋势,消费者寻求体验新的,令人惊讶的口味。人们关注增强的感觉传递,通常与意外的元素结合在一起。
我们正在进入“探险家的时代”,其中冒险的消费者即将到来,并在他们背后有一个真实的故事,要求新的美味体验。
全球化激发了消费者发现新食物和饮料的好奇心。这导致品牌为市场带来了更多的种类。
可口可乐的北美创新团队考虑了另外三种口味 - 覆盆子,柠檬和姜。但是,消费者研究表明,橙色和香草的结合在焦点小组中成为明显的最爱。该团队在短短一年之内就设法推出了从概念到推出的新风味。
去年夏天,澳大利亚发射了可乐橙色的糖,可乐橙香草在加拿大可用。根据可口可乐的说法,这些市场的消费者更喜欢这种口味。
卡彭特解释说:“我们想带回对无忧无虑的夏日的积极记忆。”“这就是为什么我们倾向于橙色vanilla风味的组合,这让人想起我们长大的奶油橙冰棍,但以经典的可乐方式。”
该研究还表明,采样新口味的人中有一半以上表示,他们还将购买它,而不是可口可乐或可口可乐零糖。
卡彭特说:“我们的运动简介是要享受风味。”“我们认为这项工作以一种有趣,出乎意料的方式使可口可乐的个性栩栩如生。”
新口味还将在Wendy的Wendy餐厅在可口可乐自由泳喷泉分配器的餐厅提供,直到国家大学体育协会(NCAA)March Madness Basketness锦标赛结束,然后在全国范围内发布所有自由式部队。
促销12盎司。光滑的橙色香草可乐,橙色香草可乐零糖,樱桃可乐和樱桃可乐零糖将在有限的时间内使用。可乐橙香草和樱桃可乐也将以半升6包提供。
卡彭特指出:“我们意识到我们的口味藏在朴素的视线中。”“因此,我们希望Cherry Coke和Vanilla Coke能够乘坐,并成为寻求品种的人。”
Innova Market Insights消费者研究(2018年)表明,美国十分之一的消费者“喜欢发现新口味”,中国和英国报告了类似数量的受访者。市场研究人员还发现,我们中有28%的英国消费者经历了他们的口味转向零食中更具异国情调或冒险的风味。这种市场动态在2017年的“发现”主张的使用中促进了35%的增长。这些类型的产品具有索赔,包括使用诸如“发现”,“探索”,“探索”,“揭露”等单词的主张。“揭幕”和“解开”。
感官探险家正在发现更多异国情调的食物选择。当我们最喜欢的厨师环游世界上又有一个系列,我们被广播节目中的食物发现所吸引,并提供了异国情调的选择。出处闪耀着最终进入我们板块的选择的真实性。我们都成为粮食评论家,他们要求风味和质地见解,而食品行业正在以更多的选择和宝石来发现和传递。
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