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食品成分新闻
04年5月2021年5月--- Amyris已与Amyris Zero-Calorie,Nature-Permmented Reb M甜味剂的独家许可的成分签署了协议。交易价值估计为1亿美元。这...阅读更多
食品成分新闻
森特与格里菲斯食品公司(Griffith Foods)、Yıldız和宜瑞安(宜瑞安)合作开展健康和健康创业项目
2021年4月28日—森特铸造厂与格里菲斯食品公司、Yıldız Holding和益力旺合作推出了FoodTech: Health & Wellness创业项目。两家公司将寻求国际初创企业进行投资……阅读更多
食品成分新闻
Clara Foods推出“首次”的无动物百事可乐,用于商业用途
2021年3月4日---萨克拉食品是一家以旧金山的食品科技公司推出,为没有单一动物细胞的商业用途,推出了第一家无动物的生物肽。克拉拉的百事可乐将是......阅读更多
食品成分新闻
2021年2月15日---基于阿根廷的食品播放器Grupo Arcor和成分解决方案提供者成分加入了创建合资企业(JV)的力量。它将利用这两家公司的制造业......阅读更多
食品成分新闻
每周综述:Firmenich承诺到2025年实现碳中和,FMC和Novozymes酶解决方案合作
2021年2月5日—本周的行业新闻中,Firmenich公布了到2025年实现碳中和的新目标,宜力康被《财富》杂志评为第12位全球最受尊敬的公司。阅读更多

2020年9月1日—随着流行的植物性运动,益瑞安的解决方案范围有所扩大,这启发了配方师探索新的替代蛋白质途径。Séverine Bensa,欧洲、中东、中东地区植物蛋白平台负责人,强调美国成分供应商的创新,Vitessence豌豆蛋白和Homecraft面粉。
2018年7月23日---成分使用IFT 2018突出克尔精矿(2015年收购)作为集中力和精华生产者和水电胶体供应商Tic Gums,于2016年底收购,增加了范围和投资组合协同效应。这一品牌在今年第一次展示了一个展位。营销副总裁John Lazowski评论了三个投资组合的汇集。“在过去的几年里,由于我们一直开始整合两者,我们希望突出这三家公司的所有解决方案都可以实现,可以实现更好的解决方案,为客户提供更好的解决方案,”他说。
2017年12月7日—宜力康在今年的FiE展会上展出了一系列产品,从功能性面粉到清洁标签淀粉,结合行业消费趋势,以各种概念创造清洁标签产品。配料公司的摊位上有一辆餐车,展示的产品之一是一种高纤维的大饼、高蛋白的沙拉三明治和低脂酸奶。这种理念是健康的,也符合当今消费者的需求。
2017年8月08日---在IFT 2017年,成分强调了如何在“清洁和简单”概念下吸引新的方式,突出了真正的成分。清洁和简单展示了制造商如何以吸引人的吸引力,易于达到的寿命带来预期,接受和正宗的成分 - 与非转基因甜味剂,纹理剂,蛋白质,纤维和功能性原生淀粉和面粉,包括最近发射的怀疑者创造了多个- 在阿尔弗雷多酱和克里奥尔 - 加勒比风格猪肉炖季面粉。个人身材创造多功能米粉,提供光滑,柔滑的纹理,不透明度和自制的吸引力,而不会对改进的淀粉的过程公差和稳定制造商妥协。应用测试表明,米粉可以增强婴儿食品,汤和酱汁的配方;乳品替代品;水果馅料和零食;和肉类,击球手和准备膳食,同时还提供了制备无麸质和乳制品食谱的优势。
2017年7月12日—在内华达州拉斯维加斯举行的IFT颁奖典礼上,益力与AGT食品公司合作,凭借其清洁口感的pulse配料获得了IFT17食品博览会创新奖。评委对口感清爽的豆类的评价包括:“植物蛋白质的味道是接受的主要障碍;找到一种物理疗法来改善味道是受欢迎的。”解决问题;清洁标签;素食者的蛋白质。”益瑞安战略业务发展和联盟管理总监Yadu Dar接受采访FoodentientsFirst.在IFT 17。
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