米尔恩微型
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美国
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Milne Microdried致力于为国际,国家和地区食品制造商创建创新的解决方案和更健康的成分。这包括带来新的水果和蔬菜成分(没有添加颜色,糖或防腐剂)来推销和定制成分特征以满足客户规格。
作为垂直整合,家族拥有的农业企业的一部分,Microdried在其所有权,销售组织,生产团队,研发工作以及所有农业和现场运营中都显然很明显。从现场到交付,微型界完全致力于保持食品安全和透明度,以维持该行业中最高的国内和国际认证标准。
Microdried的专利专有脱水技术使用低冲击真空吸尘能量,以帮助保留每种产品中的风味,颜色和重要的维生素和矿物质。每种产品都是非转基因,面筋和过敏原的,具有干净的单一成分标签,没有添加颜色,糖或防腐剂。最后,微型介质提供了富含纤维和多酚值但脂肪,卡路里和钠含量低的健康成分。
产品 /市场Microdried提供右尺寸成分,包括粗粉粉;颗粒和碎片;以及整个碎片,切片和楔子。为了确保易用性,可以定制成分,用于质地,水活动,水分水平和不同应用的流动性。这些100%天然水果,蔬菜和豆类成分为创新的新应用和产品带来了大胆的天然色彩和风味。

2019年1月10日--- Milne Microdried的100%水果和蔬菜成分是健康和保健应用的理想选择。它们提供了比许多其他成分的诱人风味,丰富的自然色和更健康的轮廓。这些成分具有20多种品种和精选的有机物,具有干净的单一成分标签,没有添加的糖,颜色或防腐剂。在整个碎片,碎片和粉末中可用,微型成分是营养素,烘焙食品,谷物,小吃,乳制品,糖果,糖果,茶,啤酒和其他饮料的理想选择。在HIE 2018上,该公司介绍了该技术的各种商业应用,包括General Mills的蓝莓Chex和Quaker Overnight Oats Product Blueberry,Banana&Vanilla。