嗨,食品水疗中心
Parco Area Delle Scienze(校园Università),Pad.27 Trasferimento Tecnologico
帕尔马
43124
意大利
活动类别
快速成长的公司专门针对传统和破坏性食品行业的创新植物清洁标签功能成分的研究,开发和生产,重点是面包店,无麸质,咸味和美食领域。Hi Food在帕尔马大学(University of Parma)内生长,一直在实施强大的研发方法,以创建自然功能成分,始终没有过敏原,化学药品和完全无动物的功能,具有出色的功能,并且使用了最佳的配给剂量/使用/福利。
我们的愿景是通过解决当今消费者的需求来创造成分:自由,自然,可持续,清洁标签,无过敏原,植物性和低剂量。通过我们广泛的研究和开发,我们正在改变食品成分行业。我们的工作是通过创新和知识为客户的成品增值。通过使用智能和天然成分结合对客户和市场需求的深刻了解,可以开发和生产破坏性的清洁标签天然成分。质量和安全是我们的首要任务,Hi Food努力通过不妥协的质量和安全的天然成分来保护消费者。意识到我们一直在努力适应,改进并准备面对新挑战的快速变化市场和技术。
产品 /市场Hi Food开发并生产没有人造成分,合成化学物质或基于动物的天然清洁标签成分。成分组合:减少糖,创新的蔬菜纤维,植物性蛋白质,物理改性的面粉,天然抗腐蚀性保护,棕榈油替代品,鸡蛋替代品和替代品,无麸质成分,植物性食品的系统。
最新发布的:
Meltec®:用于糖和糖浆替代的天然半固纤维
嗨平滑:独特的亚麻籽纤维,具有液相胶体类似的行为,用于添加剂替代品
HI-Shield Wii:基于发酵小麦的有机版本的天然抗菌成分。hi-shield p:基于玉米衍生物的无麸质天然抗菌。
完全可定制的成分和全面的解决方案,用于广泛的应用:常规面包店和无麸质,美食,咸味,调味料和馅料,甜点,冰淇淋,冰淇淋,奶酪,饮料,植物性饮料,植物性饮料,素食肉和奶牛类似物。我们在食品成分行业的丰富经验使我们能够在多个不同的应用程序中为世界各地的客户提供支持,并将其引导到本地法规。