一项新的研究指出，糖税“可能已经防止了5000例年轻女孩的肥胖”

2023年1月27日——剑桥大学的研究人员称，在英国引入软饮料行业税(SDIL)之后，年龄较大的小学儿童，尤其是女孩的肥胖病例数量有所下降。

据估计，糖税可能仅在六年级女孩(10至11岁)中就预防了约5000例肥胖病例。

这项研究发表在《公共科学图书馆·医学》杂志上，研究了学费征收对学龄儿童和六年级儿童的影响，但发现在六年级男孩或六年级以下的孩子中，学费征收与肥胖水平之间没有显著联系。

美国国家卫生与保健研究所(NIHR)和医学研究理事会支持了这项研究。这项研究还包括来自剑桥大学、伦敦卫生和热带医学学院、牛津大学、大奥蒙德街儿童健康研究所和巴斯大学的研究人员的合作。

全球性问题
肥胖已经成为一个全球公共卫生问题．

这项研究考察了征税对接受年龄儿童和六年级儿童的影响。在英国，十分之一的接受年龄的儿童(4到5岁)生活在肥胖和这图双打五分之一的孩子在六年级。

肥胖儿童更有可能在童年和晚年患上严重的健康问题，包括高血压、2型糖尿病和抑郁症。

在英国，年轻人摄入的添加糖明显多于推荐量——到青春期后期，他们通常每天摄入70克添加糖，是推荐量(30克)的两倍多。

其中一个重要的来源是含糖饮料。来自贫困家庭的儿童更有可能患肥胖症，并成为含糖饮料的重度消费者。

解决过度消费问题
2018年4月在英国，为了防止儿童过度食用糖并解决儿童肥胖问题，英国政府对SSBs推出了两级糖税。

剑桥大学医学研究委员会(MRC)流行病学部门的研究人员跟踪了2014年至2020年期间英国儿童在入学那年和六年级时肥胖水平的变化。

考虑到之前肥胖水平的趋势，他们比较了糖税生效19个月后肥胖水平的变化。

研究小组发现，糖税的引入与六年级女孩肥胖水平相对降低8%有关，仅在这一组中，每年就预防了5234例肥胖病例。

在贫困地区上学的女孩减少得最明显，而贫困地区的儿童摄入的含糖饮料最多，生活在最贫困地区的女孩减少了9%。

接受年龄儿童“无关联”
然而，研究小组发现，糖税的生效与学前儿童肥胖水平的变化之间没有联系。在六年级的男孩中，肥胖患病率总体上没有变化。

“我们迫切需要找到方法来解决越来越多的肥胖儿童的问题。否则，我们的孩子长大后可能会面临严重的健康问题，”该研究的第一作者、剑桥大学医学研究委员会流行病学部门的尼娜·罗杰斯博士说。

“这是英国对软饮料行业征税的原因之一，证据令人鼓舞。我们第一次证明，它可能有助于防止每年成千上万的儿童变得肥胖。”

“不过，情况并不清楚，因为受益的主要是年龄较大的女孩。但我们看到，来自赤贫地区的女孩之间的差异最大，这一事实很重要，也是朝着减少她们面临的健康不平等迈出的一步。”她解释道。在英国，年轻人摄入的添加糖明显超过推荐量。

尽管研究人员发现了一种关联而非因果关系，但这项研究补充了之前的研究结果，即征税与软饮料中糖分的大幅减少有关。

医学研究委员会流行病学部门的资深作者简·亚当斯教授补充说:“来自贫困家庭的儿童往往摄入最多的含糖饮料，我们发现在这一群体中，女孩的变化最大。”

年轻的,成熟的;女孩,男孩?
他们说，糖税没有改变年幼儿童的肥胖水平有几个原因。小孩子比大一点的孩子喝更少的含糖饮料，所以征收软饮料税的影响可以忽略不计。

同样，果汁也不包括在征税范围内，但在儿童的饮食中，果汁和含糖饮料的含糖量相当。

目前还不清楚为什么糖税会对女孩和男孩的肥胖患病率产生不同的影响，但研究人员表示，男孩是含糖饮料的较高消费者。

研究人员提出的一种解释是广告可能带来的影响——大量研究发现，男孩经常比女孩接触到更多的食品广告内容，原因是他们观看电视的时间更长，而且广告的betway必威手机中文版结构也更复杂。

值得注意的是，与女孩相比，体育活动经常被用来宣传垃圾食品，男孩更可能相信广告中描述的高能量的垃圾食品可以提高身体表现，因此更有可能选择高能量、营养不良的产品，例如，名人代言。

伊丽莎白·格林编辑

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