提供感知能力:世界上第一个工业化章鱼养殖场引发了环保人士的愤怒

2022年10月17日消息，由于地中海、亚洲、墨西哥和美国的章鱼消费需求不断增长，西班牙海鲜跨国公司Nueva Pescanova将投资6300万美元，于明年在加那利群岛的拉斯帕尔马斯建造世界上第一个工业化规模的章鱼养殖场。

这些计划遭到了环保组织和科学家的强烈抵制，本月早些时候，在全球20多个地点的西班牙大使馆外发生了抗议活动。

反对者要求西班牙政府撤销批准该项目的决定，并承认章鱼是有感知能力的生物。他们认为，大量生产章鱼将进一步耗尽野生鱼类种群，违反欧盟战略水产养殖指南，同时为额外的能源密集型养殖做法铺平道路。

新佩斯卡诺瓦(Nueva Pescanova)宣布，章鱼肉的年产量估计为3000吨。考虑到普通章鱼(将要养殖的物种)重达9公斤，这一产量相当于每年宰杀至少30万只圈养章鱼。海洋出生基金会指出，生产1公斤章鱼肉需要3公斤饲料。

政府已经授权佩斯卡诺瓦工厂为奢侈品市场大规模生产章鱼，工厂将得到纳税人的补贴。这不是空想——这是不可持续的、污染的、残忍的。现在仍有时间推翻这一决定。我们必须在章鱼养殖业开始之前停止，”纽约大学环境研究副教授珍妮弗·雅凯说提交正式反对意见对着农场。在2022年世界章鱼日，以色列和全球其他20多个地方发生了反对章鱼养殖场的抗议活动。

FoodIngredientsFirst已经多次尝试联系新佩斯卡诺娃，希望她对批评做出回应，但一直没有收到回复。

资本与囚禁
根据联合国粮农组织的数据，全球章鱼贸易额从2010年的13亿美元增加到2019年的27亿美元，翻了一番。然而，同期商业捕捞章鱼的数量仅增长了9%，促使公司探索工业规模养殖的可能性。

世界各地的许多菜单和杂货店都提供章鱼，研究人员估计，每年大约有5万吨章鱼被捕获。然而，目前欧洲、美国、墨西哥或日本都没有法律来保护养殖章鱼免受痛苦，尤其是痛苦的杀戮方法。

Nueva Pescanova未能解释如何饲养或杀死章鱼。然而，野生捕捞的章鱼通常是通过棍棒击打头部，在没有麻醉的情况下切开大脑，在网中窒息或在冰中冷却来杀死的。

该公司打算在陆地上的水箱中饲养章鱼，因为在开阔的海洋中保持理想的生长条件在后勤上几乎是不可能的。目前还不清楚该公司是打算将章鱼隔离在限制性的单独管道中，还是将它们放在公共水箱中。这两种选择都令人担忧如何确保这些独居动物的福利。

“章鱼是不可思议的生物，应该用爱和善良来对待，而不是囚禁和屠杀。植物基条约的全球运动协调员Anita Krajnc说:“它们不应该被困在水箱里、在农场饲养、被吃掉或以任何方式被虐待。FoodIngredientsFirst．

“这些八只手臂的天才顽皮、好奇、敏感、坚定，就像这个星球上的其他动物一样，值得我们保护。它们也是世界上最聪明的无脊椎动物，和金毛猎犬一样聪明。”欧洲、美国、墨西哥和日本都没有法律保护章鱼免受痛苦的杀戮。

此外，艾伯塔省莱斯布里奇大学章鱼和鱿鱼行为方面的专家詹妮弗·马瑟博士认为，章鱼对疼痛的反应很可能与脊椎动物相似。“章鱼可以预见痛苦、困难、有压力的情况——它们可以记住它。毫无疑问，他们会感到疼痛。不仅如此，他们还学会了避开那些曾经给他们造成痛苦的地方。”

可疑的商业
虽然章鱼水箱对行业来说更方便，但环保人士警告说，它们的运行将是资源密集型的，引发了能源使用和排放的问题。此外，目前还不清楚这些大量的水在排入水道之前将如何处理。

除了养殖有感觉的生物的伦理问题外，反对者强调，工业化规模饲养章鱼将加剧本已枯竭的野生鱼类种群。他们认为这与欧盟的战略水产养殖指南相矛盾，该指南的重点是发展可持续的粮食系统。

海洋出生基金会主席卡罗莱娜·曼胡森·施瓦布说:“章鱼的食肉饮食对环境来说是不可持续的，而且是一种非常低效和浪费的食物生产方式。FoodIngredientsFirst．

今年3月，环保慈善机构ClientEarth对欧盟部长们采取了法律行动，因为他们允许“严重不可持续的捕捞”，并指出东北大西洋40%的鱼类资源仍然被过度捕捞。2012年，欧盟成员国同意在2020年前结束过度捕捞。然而，根据ClientEarth的数据，对欧盟和英国管理的三分之一的商业鱼类来说，2022年的捕捞限制超过了可持续的科学建议。

与章鱼为伍
10月8日(2022年世界章鱼日)，包括巴塞罗那、布宜诺斯艾利斯、埃德蒙顿、大加那利岛、特拉维夫、多伦多、墨西哥城和孟买在内的20多个地方的西班牙大使馆、出售章鱼的餐馆和水族馆外发生了抗议活动。

与此同时，超过4500名《植物基础条约》的支持者已经写信给加那利群岛的官员，要求他们阻止新佩斯卡诺瓦农场的计划，超过55000名支持者签署了一份请愿书，呼吁西班牙和大加那利岛政府干预，停止章鱼养殖，并承认这种生物是有感觉的生物。尽管流行文化越来越多地将章鱼描绘成有情生物，但对章鱼肉的需求仍在持续增长。