通过土耳其:节日秋天将推出在美国感恩节的时候了
2019年11月27日- - -在美国,家庭将组装的精神放纵来庆祝感恩节。从“fresh-out-of-the-oven”火鸡口味薯片烤鸟形冰淇淋蛋糕——全国品牌吸引消费者新奇的季节性产品。FoodIngredientsFirst需要看看秋天节日对服务消费者今年11月狼吞虎咽。
除了带回土耳其流行的交易,全食超市公布了一项调查关于土耳其的偏好。调查发现,近一半的美国消费者(49%)说,这是很重要的,他们的感恩节火鸡是有机的,图中更高的千禧年的子集为62%。在选择一只鸟,超过半数的美国人负责购买或准备火鸡(59%)将使或购买一个土耳其8千克或更小。
“除了有机农产品的上升,我们的商店看到顾客寻找中型火鸡,增长与客户购买额外的土耳其乳房来满足的需求更多的白肉表,避免更大的额外物流土耳其,”西奥妄图让说,副总统全食超市的肉和家禽。
值得注意的发现从整个食品市场调查包括:
- “更多的土耳其乳房,请”调查还发现,五分之一(24%)把一半以上的板到土耳其。一半的人说他们最喜欢的土耳其是乳房的一部分,19%的人更喜欢火鸡腿大腿或14%喜欢土耳其。
- “烤土耳其是一个明确的赢家”——当谈到如何准备感恩节火鸡,绝大多数美国人更喜欢传统烤火鸡时(63%),其次是熏土耳其(22%)和油炸火鸡(21%)。
- “淀粉双方最高统治”——四分之三的美国人更喜欢淀粉,与填料(35%)、土豆泥(24%)和红薯(16%)排名前三的最爱。
- “千禧一代”的偏好发现——更多的千禧一代(22%)将达到的感恩节餐桌的一条腿,比他们潮(17%)和X世代(16%)的亲人,和五分之一千禧一代喜欢土耳其准备慢炖锅。
这个假期,全食超市也提供专属食物和甜点中创建与知名烹饪专业人士合作,Jenne克莱本,迈克尔•索罗门妮可·洛克和斯特拉公园。
自去年10月以来,全食超市的面包店部门已经有两个独家商店在美国的甜点:蜂蜜象棋派,由尼科尔·洛克的作者“斑纹:烘焙食谱水果爱人,香料和焦糖蛋糕,由斯特拉公园,BraveTart:标志性的美国》的作者詹姆斯·比尔德获奖的甜点。“洛克的蜂蜜国际象棋与节日变暖派结合黄油奶油香料和蜂蜜,而公园的焦糖香草蛋糕堆叠层明亮的红莓果酱和奶油干酪糖霜和一顶焦糖细雨。
南瓜香料麦片。南瓜的受欢迎程度
作为一个典型的感恩节餐桌上支柱,南瓜成分和南瓜香料味道正在享受的持续增长的吸引力。英诺华市场洞察报告,新产品有南瓜今年进来的形式酸奶,汉堡和健康的零食。南瓜香料继续获得牵引力,平均年增长率为35%的全球食品和饮料推出在2014年和2018年之间。
是篇快捷食物激发时间紧迫消费者的利益,贝蒂克罗克推出了南瓜蛋糕杯食物,它允许方便的微波制备一个秋天的香草蛋糕杯或碗。限量版的蛋糕粉有奶油干酪糖霜浇头。
甚至垃圾邮件最近被南瓜香料趋势,推出的经典肉罐头的味道混合。“当然,柔软的质地,任何人的垃圾邮件将熟悉,以及预期的咸,猪肉的垃圾邮件的味道,“影响者丹·迈尔斯说。“含有丁香和肉桂、肉豆蔻共享中心舞台与经典的垃圾邮件的味道,然而,带着一丝甜味。”
在运动场上,Kellogg-owned蛋白质RXBAR酒吧品牌推出了RX坚果黄油南瓜香料花生酱、销售无谷蛋白和keto-friendly季节性零食符合秋天的主题。季节性扭曲原始RX坚果黄油,南瓜香料花生酱保持签名基蛋白的蛋白质,坚果为绑定纹理和日期,并添加其他一些季节性的味道——南瓜,肉桂和胡椒。零食含有9克的蛋白质,和不添加糖。
同时在早餐麦片空间,麦片发布了一个限量版的南瓜香料品种的产品,“真正的南瓜泥和混合制成的肉桂、肉豆蔻和丁香。“同样,凯洛格公司引入了特殊K南瓜香料紧缩,与肉豆蔻脆精疲力竭的麦片,甜胡椒、生姜、肉桂集群。
通过土耳其芯片品客薯片土耳其保险和土耳其烤味薯片。
两年以来,品客薯片感恩节晚餐工具包(土耳其、填料和南瓜饼味芯片)被带到市场,零食品牌推出了土耳其烤薯片,作为“捕捉fresh-out-of-the-oven,烤土耳其风味,感恩节球迷渴望每年的这个时候,不需要假缝。”
此外,品客薯片引入Friendsgiving盛宴火鸡”装备,其中包括土耳其、鸭和鸡味薯片。补充火鸡”堆栈,Friendsgiving盛宴火鸡”套件还包括酸果曼沙司,填料和南瓜饼芯片风味品种在一个特殊的托盘包装。
我们感到骄傲的“向消费者提供了准确的口味与无尽的叠加的可能性,“加雷斯·马圭尔说,高级营销主任品客薯片。“对于我们的第三年,我们创造了完美的工具对于那些迷恋感恩节全能者火鸭鸡肉类的杰作,以及任何想去享受一个新的Friendsgiving盛宴。”
时间新感恩节薯片在美国上架,品牌也提供“土耳其保险,”支付在土耳其品客薯片烤薯片为土耳其潜在灾害做准备。5选择球迷将获得土耳其golden-roasted道具来完成他们的感恩节自助。
“如果我们设法捕捉完美,fresh-out-of-the-oven烤土耳其风味品客薯片脆,我们不使用它来救人的nasty-out-of-the-oven土耳其失败,那么我们是谁?“加雷斯·马圭尔说,高级营销主任品客薯片。
巴斯-罗宾斯公司土耳其蛋糕。丰盛的节日甜点
与此同时,在甜点,专业连锁冰淇淋的表演节日初次登台秋天对待。在其今年感恩节发射,是焦糖喜爱冰淇淋饼干蛋糕。灵感来自欧洲设计公司,“烹饪专家分层金牌带冰淇淋巧克力酥饼皮,点缀以焦糖果仁糖,软糖浇头。
冷冻甜点制造商也发布了土耳其蛋糕,一个可定制的冰淇淋蛋糕形状的土耳其,做了两个糖锥“腿”和焦糖果仁糖超过“釉。“除了土耳其蛋糕,感恩节狂欢者被邀请切成冰淇淋连锁店的秋天丰收的卷饼,装饰得像一锯日志。
“这个感恩节,我们给典型的甜点传播的“甜蜜的改造”,这样每个人都表可以享受一些冰淇淋美味。我们希望我们的节日蛋糕和市面上口味的美味的结局是每个人的感恩节庆祝活动,”杰森马塞达解释说,高级副总裁的表演美国和加拿大。
作者本杰明•费雷尔
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