Frutarom推出含有地中海抗氧化剂的NutraT速溶饮料粉末

2016年5月5日-波士顿大学Frutarom Health。纽特(NutraT)宣布推出新一代速溶饮料，具有地中海健康饮食的所有好处。

从地中海饮食中提取最佳创新是Nutrafur S.A.的专长，现在是Frutarom家族的成员。Nutrafur s.a.a, Alcantarilla，西班牙穆尔西亚，开发了NutraT，一个易溶于水，软饮料和乳制品的即食可溶性粉末配方。一旦粉末溶解，饮料保持清澈，没有浑浊，并提供新鲜的味道。

Frutarom Health的产品经理Maria Dolores Garcia解释说:“NutraT系列产品为水和软饮料制造商提供了一种特殊的不溶于水的天然提取物来强化他们的产品。”“这为开发新口味的产品提供了新的机会，这些产品的成分中包含了健康地中海饮食的精髓。”

橄榄山-该配方包含橄榄中所有有益的化合物，并提供超过25%的橄榄多酚含量。只需5克/250毫升的橄榄油就能提供43-45毫克的橄榄多酚。最近的研究表明，这些橄榄提取物可以帮助调节血压和支持血液循环。

CynaxT- 一种充满异国情调的制剂，带来朝鲜蓟的健康益处，具有5％的多酚含量。最近的研究表明，由于植物的胆碱和利尿性能，朝鲜蓟​​可以帮助调节血清胆固醇水平。用水或其他饮料混合的胞嘧啶的单个5g / 250ml液体射击，提供25毫克胞红细胞，并支持肾脏水消除和健康血液循环。

罗斯特-高酚类化合物含量，结合Nutrafur独特的生产方法，保证RosT显著的抗氧化能力，并保持其良好的口感。添加了RosT的产品可以让饮料生产商将他们的产品定位为“内在美”饮料或“更好的睡眠”的帮助。RosT的5g/250ml提供50毫克多酚。

CitroT-高生物类黄酮含量的可溶性提取物。柑橘类生物黄酮类化合物被认为对心血管系统有保护作用。浓度为5g/250ml的液体可提供340毫克柑橘类生物黄酮类化合物。

所有四种混合物采用可持续源生产，热稳定，高达70°C，犹太洁食和清真术。

Garcia说:“我们一步一步地与客户合作，在每个产品应用中最大限度地发挥活性成分的潜力，根据客户的独特需求定制配方。”“NutraT的所有营养成分都能保证标签上的清洁，由于Frutarom在健康和风味应用方面的专业知识，我们可以解决技术问题，并使用纯、可持续提取的成分提供营养和新鲜的解决方案。”

完整的Frutarom健康NutraT地中海系列与其他健康，研究支持的成分，如Neuravena或Portusana兼容。

NutraT可被纳入食品或饮料基质，如水、果汁、酸奶、开非尔或牛奶，或作为粉末棒、小袋或粉末配药瓶盖内的最终产品，用于在使用前立即准备强化饮料。

这一纯天然抗氧化剂系列将于2016年5月10日至12日在日内瓦的Vitafoods Europe发布。布斯# K10

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