FrieslandCampina和Agrifirm协作目标使用燕麦和大豆作物植物性扩张

04年4月2023——FrieslandCampina Agrifirm联手飞行员的培养燕麦和大豆在200和50公顷,分别。主动涉及30个成员FrieslandCampina奶牛场,这将使用作物作为扩大植物性食品生产的原材料。

伙伴关系强调消费者对产品多样性的需求增长,因为每个公司推出了植物性版本的主要品牌。

说话FoodIngredientsFirst托马斯·Gribnau FrieslandCampina营销总监说:“我们已经为我们的消费者推出了一些植物性产品在荷兰。最近的一些例子是Friesche Vlag咖啡消磨时间,Chocomel Campina植物性。下一步是探索本地奶农成员是否可以开始生产植物性产品的原材料。这就是为什么我们正在启动审判。”

根据结果在2023年,Gribnau说,2024年公司将制定一个计划。“我们将学习从这个试验和规模。”

试验作物
据任正非Kuijten,概念Agrifirm蛋白质工厂经理,奶农的利益参与成员是“超出预期”。

“他们是支持我们的顾问的建议,例如,施肥的作物,”Kuijten解释道。

Agrifirm提供种子、种植供应和指导。“培养工作,参与者经常寻求合作与耕地的农民或承包商。第一个燕麦播种。从4月底,大豆播种。大豆在荷兰仍然是一个实验性的作物,但角度来看,一定程度上考虑到目前的市场开发和新品种的开发西北欧洲。”

“本试验的目的是探讨技术、经济和商业可行性。除了足够的市场潜力,一个好的农民收入模型也是一个重要条件,”他表示。

这种合作对消费者对产品多样性的需求增长,Gribnau补充道。

“荷兰人喜欢变化,43%消费乳制品和植物性产品。”

“此外,植物性变异完全融入我们的产品范围和消费者研究证实了这一点,”他继续说。“通过提供牛奶和植物性的产品,我们可以与我们的品牌消费者想要的品种,所以他们不需要切换到竞争对手。”

农民扩大的机会
Gribnau相信通过推出试验,公司将获得经验一起获得一个有吸引力的农民收入模型。

“我们参加了去年种植燕麦的小规模试验,已经签署了。它也非常适合我们的业务操作,”Peter Aalberts州奶农试验的参与者之一。

他的搭档Jeanet Brandsma表示:“我们认为这是市场的一个机会。除了奶制品,植物性产品来自我们的成员奶牛场。”

参与者收到一个预先确定的价格和购买保证燕麦和大豆生长。

Kuijten补充说,Agrifirm的机会和附属链政党能获得更多的经验在增长,食品工业加工、销售植物性蛋白质。

伊丽莎白绿色

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