Drinktec 2022:贝尔味道冲进饮料趋势引起轰动

2022年9月19日- - -贝尔口味饮料类别展示了其最新进展,研究如何捕获越来越health-driven消费者追求幸福,寻求天然产品。与此同时,买家想要控制成本。

FoodIngredientsFirst负责人与Antje Wittich营销,钟口味和香味在Drinktec秀楼,在慕尼黑举行。

“我们肯定还看到大幅增长的健康和健康的产品。此外,放纵和溢价趋势所以全球消费者不断寻找糖,减少脂肪,减少卡路里,减少产品,”Wittich解释道。

营销主管Antje Wittich,贝尔口味和香味。“这些包括产品,提高其生理情绪和身体健康,而且还很纯的产品,自然和放纵。

公司拥有一系列新的organic-certified自然风味和饮料的化合物来源,帮助创新者处理有机物最近推出了欧盟规定。

“我们得到了有机认证,因为开始时生效的新法规。它帮助客户开发产品,纯粹是有机的。

“根据新的立法,5%的产品本身不需要有机然后例如您可以使用有机95/5口味合适的口味,或者你可以使用我们的有机认证的口味帮助饮料制造商使用高口味的内容或化合物提供有机产品全球消费者。”

买家购买商品,帮助提高他们的个人情绪和生理和心理健康,同时也要求产品是纯粹和自然凸显Wittich。

健康与保健
低和禁酒趋势总体健康和健康的一个重要组成部分的趋势,与更多的消费者比以往任何时候都断开酒精饮料更多adult-tasting禁酒饮料。

“我们看到一个大的增长不含酒精的精神它尝起来像酒精同行。我们展示“苦甜交响乐”,这是我们的一个最新发展适合与日益增长的开胃酒文化。这是一种不含酒精的开胃酒产品,口味从意大利著名的酒精一样。它可以陶醉在自己的或结合不含酒精的起泡葡萄酒。这是一个更健康的选择,”Wittich仍在继续。公司拥有一系列新的organic-certified自然风味和饮料的化合物来源。

这将进入2022年市场研究英诺华市场洞察力顶级趋势,“变化的场合,“消费者重塑现有的吃喝的场合和创建新的。

消费者意识的加强,舒适和可能性的家里,现在从外出寻求更多,这将推动行业领导者更好地服务发展的消费场合,创造新产品面向公众的预期的社会习惯挑战。

贝尔的下一步计划是什么?
Wittich解释说公司将继续加强整体可持续发展和应对通货膨胀的持续的影响,但其重点仍在继续创造味道。

这是我们的日常工作来创建新的口味和风味。卫生和健康趋势预计将继续推动我们的产品的开发,但也会有一些有趣的产品类别是由降低成本,例如。在这里,贝尔还可以帮助开发新产品发布为即将到来的一年。

盖纳•塞尔比,额外的娜塔莉Schwertheim报道

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