研究显示，气候变化令肉类和乳制品投资者担忧，但不足以影响财务决策

2022年7月18日——超过五分之四的肉类和乳制品行业资本投资者担心气候变化及其将如何影响他们的投资。虽然同意“气候变化对肉类和乳制品相关投资构成重大风险，迫切需要采取行动”的前提，但对这些风险采取行动的投资者要少得多，只有33%。

“在解决肉类和奶制品行业的气候风险时，超过一半的投资者意识到了惯性。尽管这是已经受到气候变暖损害的行业之一，但几乎没有采取行动来解决它对气候变化的巨大贡献，”变化市场基金会的活动总监努萨·厄本契奇说FoodIngredientsFirst．

“随着地球变得越来越热，对该行业的惊人影响将成倍增加。全球各地的农民已经感受到痛苦，我们需要迅速采取行动打破这一恶性循环，”她继续说。

变化市场基金会的报告《陷入恶性循环》调查了投资界的201名受访者，发现投资者的预期与气候科学家的预期存在分歧。

“假设到2029年，肉类产量将增加40吨，达到366吨。到2029年，乳制品产量预计将以每年1.6%的速度增长。《柳叶刀》杂志预测，到2050年，红肉和奶制品的产量将比2010年的基线水平增加50%以上。”

94%的受访投资者认识到企业减少甲烷排放的重要性。2050年经济损失?
该报告指出，如果到2050年全球气温上升2摄氏度，牲畜数量可能下降7%至10%，这意味着97亿至126亿美元的经济损失。

报告援引“星球追踪者”的信息解释说:“如果对水的可用性和获取的假设被证明是不准确的，监管反应是意料之外的，或者风险缓解和管理计划没有到位，那么水资源紧张地区的资产可能会暂时或永久搁浅。”

此外，23%的投资者认为出现“资产搁浅”的可能性很大，61%的投资者认为出现“资产搁浅”的可能性很大。

然而，正如之前所建立的，同一份报告称，该行业预测肉类和奶制品产量将增长50%，这与一些气候科学不一致。

报告指出:“1983年至2009年期间，干旱造成的农业损失达1660亿美元，而粮食系统因隐藏的社会、经济和环境影响造成的损失达12万亿美元。”

甲烷引起关注
畜牧业甲烷排放量占全球甲烷排放量的32%，到2030年将农业部门的甲烷排放量减少45%，到2040年就可以避免0.3˚C的变暖。

“农业是人为排放甲烷的最大单一来源。我们的调查显示，考虑到肉类和乳制品行业将受到气候变化的重大影响，投资者还认为这种缺乏行动是非常短视的。”

该研究指出:“在20年的时间里，(甲烷)的变暖潜能值是二氧化碳的82.5倍……然而，甲烷排放量的增长速度仍然比二氧化碳更快，2021年甲烷水平连续第二年创纪录地增长。”

一些国家开始试图通过加强政策来遏制甲烷排放。例如，环境部新西兰上个月公布了一项计划它将成为世界上第一个对农民牲畜甲烷排放征税的国家。

此外，94%的受访投资者认识到企业减少甲烷排放的重要性，72%的人同意企业应该报告气体排放和碳排放。

2021年11月，大多数国家在格拉斯哥举行的缔约方会议上签署了《全球甲烷承诺》．目标是在2030年将甲烷排放量限制在2020年水平的30%。

牲畜土地滥用只有三分之一的投资者在投资时考虑了与气候相关的风险。
恶性循环的另一部分是，即使考虑到提高效率的机会，肉类和奶制品也需要增加土地。

农业目前占据了地球陆地面积的38%，耕地面积为15亿公顷，牧场面积为34亿公顷。

“虽然牲畜占据了世界上大部分的农业用地，但它只生产世界上18%的卡路里和37%的蛋白质。其他作物占农业用地的23%，生产全球82%的卡路里和63%的蛋白质。”

“农业用地扩张也已经与土地使用变化产生的大量排放有关，例如通过砍伐森林。特别是将牧场改造为牧场，以及用于喂养牲畜的大豆等油籽，是全球森林砍伐的最大大宗商品驱动因素之一。”

适度投资肉类替代品
综合考虑，这项研究表明，投资者正在把一些钱投入肉类和乳制品替代品。

在2021年，这是创纪录的50亿美元投资于替代蛋白质自2020年以来，替代蛋白质已获得111亿美元的资金，占自2020年以来资金总额的73%。

“有证据表明，越来越多的大投资者对他们投资的公司在气候变化问题上变得更加强硬。如果更传统的投资没有取得成效，其中一些银行还宣布了撤资计划。”

“虽然目前主要集中在化石燃料公司，但它很快就会影响到食品公司，特别是随着人们越来越清楚，食品公司也要为很大一部分排放负责。压力也来自监管机构和公民，所以我们看到一场完美风暴正在酝酿。”

根据市场变化基金会(Changing Markets Foundation)的报告，虽然只有9%的投资者表示在肉类替代品上有大量投资，但36%的投资者承诺进行适度投资，28%的投资者承诺进行小额投资。

“那些表示他们担心气候变化会影响投资产品和机会的可用性和性能的人，对替代产品进行重大(11%)到适度(42%)投资的可能性略高。”

文/ Marc Cervera

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