坎普登BRI继续投资分析设备

2015年1月15日消息——坎普登BRI正在加强其化学污染物分析能力，投资了一种新的最先进的感应耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)。

珀金埃尔默的NexION 350D ICP-MS将用于量化食品样品中的重金属和其他元素污染物水平，以支持我们的客户努力满足监管要求。

Campden BRI化学和生物化学负责人Julian South说:“这种新的ICP-MS将补充我们的其他分析设备，使我们能够处理更多的样品，更快地降低检测水平。通常，我们会检测谷物中的铅、可可豆中的镉、大米中的砷和鱼类中的汞等金属的含量。我们还需要测试很多其他的元素，这个新添加的元素将极大地增强我们的能力。目前的担忧是镍，当欧洲食品安全局考虑严格的限制时，我们将能够提供最高的灵敏度。新仪器还将使我们能够处理具有挑战性的食物类型，以前由于元素之间的干扰而遇到问题。”

新的质谱仪是坎普登BRI正在进行的投资的一部分。在过去的两年里，该公司已经安装了近200万英镑的新型、最先进的加工和分析设备，以确保它仍然是为全球食品和饮料行业提供实际相关服务的卓越中心。

Campden BRI正与PerkinElmer密切合作，为食品和饮料行业开发新的检测方法。

Campden BRI为全球食品和饮料行业提供技术、立法和科学支持和研究，提供全面的“从农场到餐桌”的服务，涵盖农业食品生产、分析和测试、加工和制造、安全、培训和技术信息服务。会员和客户受益于行业领先的分析、产品和工艺开发、感官和消费者研究设施，其中包括专业的酿造和葡萄酒部门。

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