为英国脱欧做好准备:Ulrick & Short表示，“多样化和安全的供应链”对于缓解无协议脱欧的困难至关重要

2019年8月6日消息——总部位于英国的配料制造商Ulrick & Short强调，在应对潜在的“无协议”脱欧的应急计划中，需要多元化的供应链。该公司目前正在投资建设一个位于荷兰的设施，在无协议脱欧的情况下，该设施将作为欧盟客户的贸易和技术基地。该公司谴责政府全面缺乏透明度是“对制造商来说最糟糕的事情”，因为这意味着整个食品行业的企业必须为所有可能发生的情况做好准备。

说话FoodIngredientsFirst来自清洁标签原料制造商的罗伯特·兰伯特(Robert Lambert)探讨了10月31日截止日期前无协议脱欧的可能性，但强调Ulrick & Short在任何情况下都做好了充分准备。

他说:“鲍里斯·约翰逊当选英国首相将使无协议脱欧的可能性更大，因为他准备在必要时完成脱欧。”“然而，无协议脱欧没有得到议会或英国大多数人的支持，所以首先约翰逊在法律上是否可能让英国脱离无协议脱欧是值得怀疑的，但其次，与欧盟达成合理安排仍然符合他的利益。”

他补充说:“乌尔里克和肖特希望能够达成一项合理的协议，以确保不会出现最终会损害英国和欧洲经济的硬边界或经济障碍。”“我们已经采取了必要的预防措施，以减轻无协议脱欧带来的任何潜在困难。”

兰伯特指出，在无协议脱欧的情况下，多元化和安全的供应链是应对贸易紧缩挑战的关键。“对于欧盟客户，我们在荷兰成立了一家位于欧洲大陆的子公司Ulrick & Short BV，在那里我们将能够从我们所有的欧盟客户进行交易，并为他们提供服务，而不会受到任何干扰，无论是否达成协议。”

加上该公司目前在汉堡的仓储能力，新的荷兰设施将于2020年4月投入运营。该公司的战略是增加其非英镑销售，以减少外币购买的需求，为英镑的突然和进一步疲软提供对冲。

但即使是跨国公司，也不能保证完全确定。“然而，一些超出我们控制范围的事情，比如对我们带入英国的商品征收关税的潜在影响，以及汇率变动的影响，都可能对我们向英国客户提供的产品成本产生影响。”尽管由于我们的准备工作，我们可以将其控制在绝对最低限度，但这将是整个食品部门的一个问题，”Lambert补充说。

“显然，食品行业在潜在的供应链中断、关税和食品标准方面存在相当大的不确定性。对于制造商来说，缺乏清晰度可能是最糟糕的事情，因为这意味着他们必须为所有可能发生的情况做好准备，而不能为特定的结果做好准备。”

在无协议脱欧的准备工作中，Ulrick & Short将在其英国仓库中持有额外的库存，以缓解英国边境新海关检查造成的延误。“我们正在根据客户的预测储备我们所有的标准产品。我们有足够的库存，以确保任何程度的合理中断都不会影响我们或我们的客户。”兰伯特说。

“我们的库存足以减轻任何合理的海关延误。此外，新的过渡简化程序(过渡性简化程序)使企业能够将货物从欧盟运往英国，而无需在边境进行完整的海关申报，这是进一步的保证，”他补充道。

“然而，由于Ulrick & Short是一家全球性机构，合作伙伴在欧盟以外，我们非常熟悉海关清关程序，并有能力处理任何海关查询。我们公司的业务将一如既往，”兰伯特总结道。

随着英国企业面临无协议脱欧的可能性，应急计划变得越来越重要。上个月，英国食品和饮料联合会(FDF)声称，无协议脱欧“将对英国的食品和饮料造成严重的，在某些情况下是致命的损害。”

无协议脱欧对英国消费者的严重影响
写在《柳叶刀》，伦敦城市大学(City, University of London)食品政策中心(Centre for Food Policy)教授蒂姆•朗(Tim Lang)断言，英国政府对预期食品供应中断的规划假设已经“泄露”出去，应该予以公开。今年早些时候，一份泄露给内阁部长的备忘录显示，英国的食品价格可能会上涨10%，新鲜农产品供应将会中断。

英国进口的大部分新鲜农产品都来自欧盟内部。朗认为英国目前的困境是“显著的”。“2018年，英国28%的食品直接来自欧盟，另外11%是通过欧盟贸易协定获得的。在首相鲍里斯·约翰逊的领导下，英国正计划在2019年10月31日离开欧盟，无论是否就贸易、海关和食品安全的条款达成协议。”无协议脱欧对消费者和公共健康的食品影响正在从政府中渗出，但值得全面审查。”

朗指出，英国进口的大部分新鲜食品来自欧盟内部，9%的水果和蔬菜仅来自西班牙。甚至从摩洛哥或埃及等欧盟以外国家进口的食品，也是通过欧盟贸易协定采购的。在无协议脱欧的情况下，根据欧盟和世界贸易组织(WTO)的立法，英国实际上将被归类为“第三国”。

朗表示，目前还没有就无协议脱欧结果可能会如何限制目前的饮食健康建议提出公众建议。他强调，根据英国食品标准局(FSA)和英国公共卫生部(PHE)的统计数据，英国的水果和蔬菜消费量已经不足。概述的担忧是，英国脱欧中断将恶化公共卫生状况，特别是对低收入人群而言。

朗强调，英国的低收入群体将受到无协议脱欧对食品价格和供应的影响。11月是英国农业生长季节的尾声，因此国内新鲜农产品的供应量将会下降。对于企业来说，11月是他们通常的计划和储存安排在圣诞节前已经面临压力的时候。

“主要的食物银行组织者已经通知英国政府，他们的当地组织没有足够的食物、志愿者支持和存储能力来应对任何增加的需求，”Lang说。“他们希望建立一个困难基金，以确保人们有足够的钱购买食物。在什么时候，公众才会参与并被告知帮助为无协议脱欧做准备?公共卫生是规划的核心吗?提出这些问题并不新鲜。但一个令人不安的新食品规划案例研究似乎正在展开。”

朗强调了“参与食品民主”的必要性，他认为，“英国政府对食品保密的理由是担心恐慌性购买，而及时配送系统很容易受到恐慌性购买的影响。食品业对此表示赞同。他们知道边境和交通堵塞会发生。”

本杰明·费雷尔

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