SISTERNA是1992年成立于1992年的DKS股份有限公司（日本）和荷兰皇家科学（荷兰）。

Sisterna将DKS的蔗糖酯进入仓库和办公室所在的荷兰。我们的蔗糖酯在品牌名称“SISTERNA”下晋升。我们的主要市场是西半球，专注于欧洲和北美。SISTERNA拥有广泛的独家经销商网络，专门从事营销，分发独特的高品质，非离子乳化剂，并在全球范围内覆盖超过35个国家。

Sisterna蔗糖酯和蔗糖寡核糖酯被广泛用作糖果，面包店，乳制品和甜点的添加剂，一般都在各种乳液中。

Sisterna蔗糖酯用于食品中的许多功能。蔗糖酯的基本功能是乳化，但它们通常会选择它们的二级功能。一些例子是面包店产品的延迟阶级，促进糖果中额外的糖水晶矩阵或额外光滑美味的奶奶或冰淇淋的创造。