Stern-Wywiol在马来西亚开设了新的食品配料中心
2018年10月8日——Stern-WywiolGruppe在马来西亚依斯干达经济区为其子公司SternMaid Asia Pacific Sdn Bhd建立了一个新的生产设施,以扩大其在东南亚的生产和销售网络。继位于中国苏州和孟买的工厂之后,这是该家族企业在亚洲开设的第三家食品工业工厂,也是其在德国以外开设的第六家工厂。
据该公司介绍,这个最先进的设施致力于食品配料系统的开发和生产,以提高食品的功能质量。该工厂有三条完全独立的生产线;最初的工作将集中在为面包师和磨坊主提供的基于酶的配料系统以及微量营养素混合物,以强化各种各样的食品和饮料。
这家德国企业选择了位于马来西亚Nusajaya科技园伊斯干达经济区的战略位置,靠近新加坡边境和国际集装箱港口Tanjung Pelepas。9月初,斯特恩威威集团在东盟地区正式启用了这个高科技生产中心;它在工业园区的邻居包括航空航天、汽车电子、精密工程和数据中心等行业的著名跨国公司。
建立该工厂的决定基本上是对亚洲新兴国家目前明显存在的巨大增长潜力的回应,这些国家的食品制造业以持续的工业化进程为标志。在这一地区的存在将使该集团能够在东盟地区推行“按秩序制造”战略。该地区的客户受益于更短的吞吐量时间,更好的物流和完整的供应链。
Stern-Wywiol-Gruppe首席执行官Torsten Wywiol宣布,该设施的启用是“公司亚洲及其他地区增长战略的重要基石”。他还指出:“与客户如此接近,将使我们能够比以前更好地满足他们对更短的交货时间和一流物流的需求。”
斯特恩配料亚太区总经理Hendrik Mögenburg也表示:“该工厂的总建筑面积约为4000平方米,三条完全独立的生产线,年生产能力高达5000吨。目前,我们的工厂正在获得清真认证,很快,通过FSSC 22000认证,将能够满足食品制造商的所有相关质量管理标准。”

中:Torsten Wywiol, Stern-Wywiol-Gruppe首席执行官。
说话FoodIngredientsFirst, Mögenburg解释了东盟市场的变化:“中国多年来一直占据着聚光灯,东盟受到的关注不如20多年前‘四小龙’经济的大新闻时那么多。中国现在是世界第二大经济体,但在许多方面,中国是一个非常独特的市场,需要完全专注。”
东盟拥有6亿多消费者,总体上拥有良好的人口金字塔,已经拥有发达的供应链和大量日益国际化的专业人才。但与此同时,该地区有望产生人口红利,进一步推动印度尼西亚和越南等国的增长,并使成员国之间的经济融合更加紧密——他声称,这在一定程度上是为了对冲经济上对中国的过度依赖。
“我们在新加坡的区域营销和技术服务中心,在马来西亚的新工厂,以及在中国苏州和印度孟买的现有工厂,我们相信我们拥有在该地区多年增长和发展所需的资源。然而,我们将不断增加技术和能力,无论是实验室资源还是专注于特定应用和地理市场的技术专家。”
“我们的目标是在新基地供应各种各样的食品配料,目标是食品工业的大多数相关部门。烘焙和研磨的解决方案将是最初的重点,饮料和乳制品行业也将是重点,但我们将把自己局限在这方面,”他补充道。
其基本概念是模块化、精益生产,从而可以快速有效地扩大或缩小产能。粉末制造系统由MATCON公司制造,该公司将斯特恩-威维尔集团的新工厂作为其效率的参考模型。事实上,工厂所有的机械都是从欧洲采购的,德国工程公司Lödige提供了部分混合系统。该设施已投资350万欧元,可生产100至3300升不等的批次。在质量保证实验室,配备了最新的标准,占地数百平方米,食品技术人员进行微生物分析,重金属测试和应用试验。实验室仪器全部由德国知名制造商提供,如国际流变学设备市场的领先公司Brabender。
马来西亚政府对Stern-Wywiol集团的投资表示欢迎,认为这是国际生产商战略集群的一部分,并为该公司在依斯干达经济区的建立提供了便利。
伊丽莎白·格林
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