为了加强在北美的业务，Le Duff收购了Lecoq Cuisine

2022年7月21日消息——Le Duff集团(Le Duff)及其子公司Bridor收购了Lecoq Cuisine Corporation (Lecoq Cuisine)，后者是北美专业维也纳和法式糕点生产的主要参与者。此次在美国的最新投资旨在支持Bridor的全球增长，并加强其目前在美国和加拿大的生产能力。

勒达夫此前在北美生产基地投资超过2亿欧元(2.04亿美元)。

Bridor的业务遍及五大洲的100多个国家。

Lecoq Cuisine于1991年由著名糕点师Eric Lecoq在美国纽约创立，生产和销售超过150种优质产品，尤其是viennoiseries(其著名的牛角包-甜咸;丹麦;肉桂卷;粉扑糕点;和职责)。

将法国美食扩展到欧洲以外
目前主要在美国，乐高烹饪也出口到加拿大和加勒比地区。这些产品在该公司位于康涅狄格州布里奇波特的生产基地生产。该公司雇佣了250名合作者，今年的收入达到6000万美元。

此前，Le Duff已在北美生产基地投资超过2亿欧元(2.04亿美元)。Lecoq Cuisine只使用传统的法国食谱，并强调专有的制造方法，为客户提供最好的产品。

Bridor秉承这些价值观，不断创新健康和天然的产品，并与厨师和工匠合作，如获得法国Meilleurs Ouvriers奖的厨师和工匠。

Le Duff集团和Bridor的创始人兼董事长Louis Le Duff表示:“多年来，我一直以极大的兴趣关注Eric Lecoq的模范职业生涯，我对这次收购尤其感到自豪。该集团的国际历史与我的第二故乡美国密切相关。”

Lecoq Cuisine创始人兼首席执行官Eric Lecoq补充道:“我们对卓越和创新的高度关注，与Le Duff在近50年的历史中生产高质量产品和卓越客户服务的声誉和记录相匹配。”

“携手合作，我们将在我们经营的每个市场都成为强大的企业。”

伊丽莎白·格林编辑

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