英国的食物策略不足和不能解决真正的问题食品,评论家说

2022年6月13日- - -英国首相鲍里斯·约翰逊宣布国家粮食战略计划支持农民生产的食物来防止未来的经济冲击。然而,一些组织已经预订,包括全国农民联盟战略表示担忧,称这是“依赖”的政策是如何实施的。

约翰逊说,“通过利用新技术,英国将增长和吃更多的食物——打开全国的就业和经济增长,价格最终将有助于减少压力。”

野心的战略还包括计划咨询公共部门50%的食物支出去当地生产或更高的标准认证。

环境问题和健康
食物的政策文件是一个独立的审查系统由里昂餐馆老板亨利·丁布尔比谁做的一系列建议在农业、环境问题和健康。

独立国家粮食战略于2019年由当时的环境部长Michael Gove,产生了两个报告。丁布尔比此前呼吁征收盐和糖的加工食品和转向更可持续的粮食生产,包括保护农场的预算支付至少到2029年。

他指出,只有不到50%的建议被采纳,但已经取得了进展。

丁布尔比表示,他的盐和糖税提案将对政府在日后,并称卫生部长Sajid Javid应该“大胆和勇敢打破循环垃圾食品。”

报告与批评
然而,环保团体批评报道,并指责英国政府“划船在绿色野心。”

报告的最终版本尚未公布,但预计今天晚些时候公布。出现了泄漏的草案,被描述为“淡化”琼·爱德华兹,保护慈善组织的政策和公共事务主管野生动物信托。

她说里程碑评审建议更注重保护自然和农业的气候。“我们没有一个食品安全问题现在,但是除非我们应对气候和自然危机,我们将有一个食品安全问题在10或15年。”

总统的全国农民联盟,云煌岩人次,广泛欢迎对粮食生产和粮食安全的承诺,但表示这取决于政策提供。

“这是至关重要的食物保持负担得起的和社会政策是获得高质量食品。”

食品政策主管罗伯·珀西瓦尔,土壤协会说,政府已经表示他们不会提供食品法案。“这将是一个途径成为法律的建议。我们没有任何信心政府将兑现我们的建议。”

再生食物系统
提出了雄心勃勃的措施,包括改变人们获取蛋白质。

绿色和平组织已经呼吁转向植物性蛋白质和土壤协会同意,认为任何肉生产的再生系统,应该用更多的土地用于种植作物供人类消费,而不是用于集约化畜牧业。

丽贝卡·纽森,英国绿色和平组织的政治主管表示:“我们的长期粮食安全依赖于一个健康的环境和有弹性的土壤,与宽减少农用化学品,削减70%的肉类和奶制品生产和消费到2030年,和土地有效利用生产健康,主要植物性食物的人,而不是谷物饲料或生物燃料作物。

“可持续的系统需要我们少吃,肉更好的质量和更未加工的植物蛋白质像豆子和脉冲,“珀西瓦尔补充道。

本·雷诺兹在非政府组织维持农业的副首席执行官,补充说,任何政府食品策略,未能充分考虑生活成本和气候与自然危机将“严重不足”。绿色和平组织已经呼吁转向植物性蛋白质。

“政府干预需要实现一个安全的和可持续的食物系统使好的食物对每个人都可用的和负担得起的。我们担心会小提篮措施成为新闻头条的总理而实现对我们的家庭,健康或环境”。

做健康的食物更容易吗?
格雷厄姆•麦格雷戈的心血管医学教授兼伦敦大学玛丽皇后的糖和盐,行动行动说食品战略提出了大胆的建议,会有“一个巨大的影响在改善我们的食物系统。”

“这包括一个关键的建议税食品行业,以确保他们从他们的产品删除多余的盐和糖,帮助保护国家的健康不健康饮食的毁灭性影响——全球死亡和残疾的最重要原因。

“今天的声明非常清晰地展现,我们的政府在食品行业的口袋,无意咬喂养它的手。我们只能假设Javid没有选择实现这些定制的建议因为政治原因而完全与政府的水准的野心。”

麦格雷戈认为“这混乱的决定无疑会大大影响国民健康保险制度和国家的健康这将受到治疗的后果和升级成本肥胖,2型糖尿病和蛀牙食品行业是完全负责。”

编辑伊丽莎白绿色

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