新闻播报播客(10月10日- 14日):欧盟棕榈油进口需求下降

在本周的NewsBite节目中，我们将回顾过去几天来与行业相关的一些最新事件。其中的亮点包括真菌蛋白质协会的成立，以及在圣诞节前研究零酒精的趋势。

在本周的NewsBite中，我们重点介绍了养殖肉类领域的主要动向，同时关注了整个餐饮行业最新的植物性研究和商业故事。我们还研究了无蜂蜂蜜、适应气候变化的室内种植小麦和大米价格上涨的情况。

在巴西当选总统卢拉•达席尔瓦(Lula da Silva)后，欧洲越来越担心“可耻而危险的”南方共同市场-欧盟(mercosur)贸易协定可能会卷土重来。与此同时，由于短缺和成本投入的增加，食品市场的通胀影响正在扰乱全球乳制品市场。在本周的COP27会议上……阅读更多

在本周的NewsBite节目中，我们将回顾过去几天来与行业相关的一些最新事件。重点内容包括对甜菊糖、栽培牛肉、食品通胀及其在各大洲的影响，以及英国推进基因编辑法案时的最新立法举措。

本周的NewsBite重点介绍了以植物为基础的领域的创新，呼吁对粮食和气候危机采取更多行动，以及啤酒如何在2022年世界杯前成为奢侈品。监管方面的消息，芬兰食品科技公司太阳能食品在新加坡获得了新的食品监管批准……阅读更多

本周的NewsBite聚焦了2022年巴黎SIAL上展示的创新和趋势，包括全球奶酪行业和功能饮料的动态。与此同时，海鲜和以海洋为基础的食材成为本周的焦点，通货膨胀继续影响着肉类市场。

本周的NewsBite重点报道了美国植物性食品的昙花一现，因为JBS关闭了其在美国的替代肉类业务。与此同时，随着替代蛋白质行业的先驱和中国政策制定者齐聚一个“历史性的”食品创新盛会，新的初创企业成为人们关注的焦点，替代蛋白质在其他地区继续保持强劲势头。

本周的NewsBite节目探讨了在生活成本继续上升的同时，全球粮食安全危机的深化。肉类和家禽领域的反竞争行为受到关注，而食物浪费被标记为企业日益重要的优先领域。

本周的NewsBite重点介绍了影响餐饮的无数与气候相关的冲击，欧盟堆积如山的食物浪费，以及农业食品巨头如何比以往任何时候都更主导全球食物链。与此同时，了解最新的研究论文和新配料的发布。

本周的NewsBite节目将关注全球通货膨胀如何影响食品和餐饮，随着整个欧盟的确立，二氧化钛的替代品，以及一系列婴儿营养成分的推出，无动物乳制品蛋白和酸奶细菌。

本周的NewsBite节目我们深入探讨了动物福利和肉类广告的问题。betway必威手机中文版农业食品行业继续与二氧化碳短缺作斗争，作物生产方面的问题也被强调出来。

本周我们将深入探讨由欧盟实施的新的共同农业政策，该政策将推动该地区农业的未来。我们还研究了世界粮食计划署(World Food Programme)关于明年粮食供应的警告，因为该国际机构预测高通胀将持续下去。

在本周的NewsBite节目中，我们重点介绍了肉类和海鲜替代品的进展。益生元在餐饮领域成为趋势，同时农业实践和标签法规也得到了强调。

芬兰食品工业巨头法泽公司开始研究基于细胞的巧克力，这种巧克力可以在不需要传统农业投入的情况下培育出糖果原料。ADM和替代乳制品公司新文化(New Culture)合作开发无牛酪蛋白。与此同时，Corbion获得了一种方法的专利…阅读更多

本周的NewsBite节目深入探讨了精确发酵和其他食品技术的进展。食品和配料成本持续上升，食品对环境的影响也受到关注。

在本周的行业新闻中，好时(Hershey)和Nestlé正努力解决供应链问题，英国和印度正在谈判一项贸易协议，目标是到2030年双边贸易额翻一番，ADM正在支持ScaleUp Bio加速器，准备在新加坡发展精确发酵初创企业。

在本周的行业新闻中，Migros和SuperMeat合作开发基于细胞的肉制品，而Merit则展示了用于即食饮料的新型豌豆蛋白的膜过滤技术。与此同时，灼热的热浪烧焦了欧洲农业，加剧了对气候变化的担忧，破坏了农作物……阅读更多